Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Производителей смертельно опасного студня приговорили к трем годам колонии

logo

Лента новостей города Иваново со ссылкой на пресс-службу областной прокуратуры сообщает, что 31 июля Советский районный суд огласил приговор местному предпринимателю и бригадиру мясного цеха, признанным виновными в массовом отравлении студнем 15 человек в апреле и мае 2022 года с двумя летальными исходами.

Фигуранты осуждены по ч. 3 ст. 238 УК РФ за производство и сбыт продукции, не отвечающей требованиям безопасности для жизни и здоровья потребителей, совершенные группой лиц по предварительному сговору. Каждый из них приговорен к трем годам лишения свободы с отбыванием наказания в исправительной колонии общего режима. Кроме того, виновные обязаны выплатить компенсацию морального ущерба в сумме 4 млн рублей родственникам двух человек из Архангельской области, умершим от отравления. Осужденных взяли под стражу в зале суда.

В ходе следствия установлено, что владелец цеха мясопереработки назначил на должность бригадира работника без профильного образования и соответствующей профессиональной подготовки. Продукция производилась без контроля качества. К отравлению 15 жителей разных регионов страны привел избыток нитритно-посолочной смеси в ее составе. Смертельно опасный студень под марками «Премиум» и «Столичный» в упаковке весом 750 граммов продавался по 150 рублей в магазинах формата «у дома». Представители Роспотребнадзора изъяли партию из торгового оборота. Цех закрыли в мае 2022 года. Предпринимателя и бригадира отправили под домашний арест.

Пока решение суда от 31 июля не вступило в законную силу. До тех пор, пока не будут выполнены все требования по гражданским искам, сохранится арест на имущество обоих фигурантов уголовного дела.

1069
Блоги — Читаемое
все блоги

Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...

  В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...

Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...

  Парейдолия - это распространенная зрительная иллюзия, при которой мозг, стремясь распознать знакомые образы, «дорисовывает» базовые...

Новинки Останкино (ТМ "Папа Может", "Останкино", "Коровино") на выставке ПРОДЭКСПО 2026    ...

Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

8
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

3
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация