Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Мнение: на белорусском предприятии массово забивают свиней

Жители города Новая Гута в Гомельской области Белоруссии утверждают, что в ОАО «Совхоз-комбинат «Сож» якобы массово забивают больных свиней и тайно вывозят их туши.

В фирменном магазине предприятия витрина-холодильник пустует. В Гомеле все торговые точки агрохолдинга уже неделю закрыты.

Гендиректор компании Андрей Напеленок заявил местным СМИ, что возникла проблема с поставками в магазин мяса – ремонтировали бойню. Срок эксплуатации амортизированных строений давно вышел. На строительство объекта раньше не было денег. Комплекс по выращиванию и откорму 54 тыс. голов свиней начнут возводить в текущем году.

По словам руководителя «Сож», идет плановое переселение животных на другие площадки, часть из них отправляется на мясокомбинат. Напеленок подчеркнул, что сейчас «все нормально», скоро мясо появится на полках магазинов.

Местные чиновники опровергают информацию о заболевании свиней, тем более вирусом АЧС.

272
Блоги — Читаемое
все блоги

В воскресенье я опубликовал новость на портале о том, что  ООО «Хема», российский производитель реагентов для научных исследований в различных...

Авторский кролик "Жанэ" с изящными ножками! Рулет из кролика с сушеным луком, сырокопченым беконом, дробленым чесноком и двумя видами перца....

Сначала я удивился, почему не в холодильнике, потом вспомнил, что я в Леруа, а это не колбаса....

  В конце 2018 года переработчиков молока захлестнула волна беспокойства в связи с предстоящей обязанностью перейти на учет готовой...

  «1С» официально объявила, что в скором времени завершит поддержку широко используемого на территории РФ продукта «1С:Управление...

Нанесение на внутреннюю поверхность оболочек добавок продляющих сроки годности.

 Может кто встречал упаковочные материалы с нанесёнными на внутренний слой добавками:...

5
vladimir4456
vladimir4456
Фосфаты в сыровяленые и сырокопченые колбасы

Здравствуйте.Я понимаю,что фосфаты увеличивают ВСС, что ,вообщем-то, не нужно при...

12
Serega Timkin
Serega Timkin
Помощь в настройке термокамер Маутинг

Добрый вечер. Есть проблема с ТК  MAuting тоннельного типа ( 6 рам) с трансфером в КИО. Это...

2
Борис Лисицын
Борис Лисицын
Выделение влаги из сосисок на 5-7 сутки при хранении в газе

Доброго времени суток !!! Помогите решить проблему. После упаковывания сосисок, МГС, каждая...

52
Антон Буланин
Антон Буланин
Серые пятна (хаотичные) на сырокопченых колбасах

После ферментации, на этапе сушки,появляются серые пятна в толще фарша , которые разбросаны...

12
Honcharenkod
Honcharenkod
Льдогенератор на чешуйчатый лед. Какой взять на 500-800 кг/сут?

Добрый день! Подскажите пожалуйста, продает кто нибудь льдогенератор б/у чешуйчатый лёд,...

3
Konstantin Sokolov
Konstantin Sokolov


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация