В Кургане предотвращена реализация около 1,4 тонны опасных пельменей

Информационное агентство «Новости Кургана» сообщило об изъятии из торгового оборота партии опасных для здоровья пельменей весом 1360 килограммов.

Уральское межрегиональное управление Россельхознадзора получило информацию о поступлении замороженных полуфабрикатов сомнительного качества в одну из торговых сетей, представленных в Курганской области, 17 июля.

При лабораторном исследовании начинки был обнаружен антибиотик. Маркировка продукции оказалась недостоверной: в фарше из заявленных производителем говядины и свинины выявлена видоспецифичная ДНК курицы. Россельхознадзор аннулировал ветеринарные документы и направил ритейлеру уведомление с требованием немедленно снять с продаж фальсификат. 

Недоброкачественный продукт не попал на прилавки. После изъятия всей партии из магазинов ведомство запланировало внеплановую проверку местной компании-производителя. Инспекторам предстоит изучить условия производства и установить происхождение сырья.