«ЭКО-Фермер» подготовил первую партию продукции для экспорта в Казахстан
Портал Crispy News сообщает, что сельскохозяйственный потребительский перерабатывающий кооператив «ЭКО-Фермер» аккредитован в автоматизированной системе «Цербер» Россельхознадзора.
Производитель деликатесов из мяса и субпродуктов уток получил право поставлять продукцию в Армению, Беларусь, Казахстан, Кыргызстан и возможность развивать торгово-экономические контакты.
Завод, запущенный в 2017-м в поселке Ильинка Полесского района Калининградской области, выпускает порядка 50 тонн утиного мяса и 5000 килограммов фуа-гра в год. При изготовлении деликатесов премиум-класса не используются консерванты.
До конца июня СППК «ЭКО-Фермер» отправит партнерам из Казахстана первую партию консервов: 1500 банок фуа-гра, 2500 банок паштета и 2400 банок риета.
Моделька куттера от компании Feleti (Республика Беларусь) на стенде фокус-выставки в рамках Форума Интекпром MEAT 2025. Ножи крутятся,...
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, изготавливала на выпускную квалификационную работу...
Добрый день! Возник вопрос о возможности и разрешения использования Е282 в мясной продукции...
Щека с лимфоузлами может входить в состав жирной свинины 10/90 или нет? является ли это...
Сосиски в целлюлозной оболочке Вицел, сардельки в череве. Иногда выходит рама в потеках....
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
