Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Пермский край: курорту «Ключи» продали говядину с фиктивными документами

logo

Независимое издание «Новый компаньон» (Пермь) сообщает о поставках мяса с фиктивными документами в столовую санатория «Ключи» и в производственный блок ООО «Комбинат школьного питания» в Соликамске.

При анализе данных в компоненте «Меркурий» ФГИС «ВетИС» 19 мая мониторинговая группа территориального управления Россельхознадзора установила, что сотрудник СПСПК «Агрохаус» (ТМ «Вкусносытов») в селе Троельга Кунгурского района Пермского края оформил сопроводительные сертификаты на 2,6 тонны охлажденной говядины. Соответствующих полномочий он не имел.

Аналогичные нарушения при оформлении ветеринарных документов зафиксированы у ООО «Галерея» и пяти индивидуальных предпринимателей. По результатам проверки им были направлены предупреждения с приостановкой регистрации уполномоченных лиц в информационной системе «Паспорт» на сроки от 20 до 50 суток.

1042
Блоги — Читаемое
все блоги

Новинки Останкино (ТМ "Папа Может", "Останкино", "Коровино") на выставке ПРОДЭКСПО 2026    ...

Бренд-шеф компании "Мираторг" Дмитрий Лазько рассказал Мясному Эксперту о новинках компании представленных на выставке "Продэкспо 2026" прошедшей...

Технологии для бизнеса. Микаэль Алиев, основатель компании «Профи Био»    ...

Приобрел журнал «ЧТИВО» (№ 9, 2025). Выпуск полностью посвящён кулинарии и ресторанам. В статье о том, как Микоян поднимал пищевую...

Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

8
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

2
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация