Пермский край: курорту «Ключи» продали говядину с фиктивными документами
Независимое издание «Новый компаньон» (Пермь) сообщает о поставках мяса с фиктивными документами в столовую санатория «Ключи» и в производственный блок ООО «Комбинат школьного питания» в Соликамске.
При анализе данных в компоненте «Меркурий» ФГИС «ВетИС» 19 мая мониторинговая группа территориального управления Россельхознадзора установила, что сотрудник СПСПК «Агрохаус» (ТМ «Вкусносытов») в селе Троельга Кунгурского района Пермского края оформил сопроводительные сертификаты на 2,6 тонны охлажденной говядины. Соответствующих полномочий он не имел.
Аналогичные нарушения при оформлении ветеринарных документов зафиксированы у ООО «Галерея» и пяти индивидуальных предпринимателей. По результатам проверки им были направлены предупреждения с приостановкой регистрации уполномоченных лиц в информационной системе «Паспорт» на сроки от 20 до 50 суток.
Моделька куттера от компании Feleti (Республика Беларусь) на стенде фокус-выставки в рамках Форума Интекпром MEAT 2025. Ножи крутятся,...
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, изготавливала на выпускную квалификационную работу...
Добрый день! Возник вопрос о возможности и разрешения использования Е282 в мясной продукции...
Щека с лимфоузлами может входить в состав жирной свинины 10/90 или нет? является ли это...
Сосиски в целлюлозной оболочке Вицел, сардельки в череве. Иногда выходит рама в потеках....
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
