Алексей Гордеев предложил наказывать животноводов за вспышки АЧС
Производители мясной продукции должны нести ответственность за случаи распространения АЧС, считает вице-премьер РФ Алексей Гордеев. По его словам, только так бизнесмены поймут, что они в ответе и за здоровье животных, и за здоровье людей.
Общаясь с журналистами в ходе рабочей поездки по Тверской области, Гордеев заявил, что пока не изобретена вакцина от АЧС, бороться с этим заболеванием помогут только «культура производства и выполнение всех требований». Также вице-премьер считает, что предотвратить распространение АЧС позволит сокращение поголовья диких кабанов – главных разносчиков опасного вируса.
С начала года вспышки АЧС были зафиксированы в Ленинградской, Калининградской, Саратовской, Владимирской, Белгородской областях, на юге России, а также на свиноферме компании "Русагро".
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
