В Германии ожидают смены курса правительства в отношении мясопереработки
По данным посольства Германии в Москве, следующим министром продовольствия и сельского хозяйства ФРГ станет Алоис Райнер (Alois Rainer) — мясник по первому образованию, депутат Бундестага от федеральной земли Бавария, представитель Христианско-социального союза (Christlich Demokratische Union Deutschlands, CDU).
Новый министр будет официально назначен 13 мая, после того, как вступит в должность канцлер Фридрих Мерц (Friedrich Merz), избранный сегодня со второй попытки.
До официального утверждения на пост главы BMEL Алоис Райнер выступал с громкими заявлениями о необходимости радикальной смены курса с отказом от форсированного продвижения растительных протеинов, снижением цен на мясо, возвращением источника животного белка в меню школ и дошкольных учреждений.
Предшественник Райнера, вегетарианец Джем Оздемир (Cem Özdemir) от леволиберальной партии «зеленых» (Europäische Grüne Partei, EGP) предлагал ввести дополнительный ля производителей и рекомендовал потребителям ограничить потребление мяса 10 граммами в день.
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Коллеги, поделитесь опытом. Может кто знает в чем причина образования данных черных точек. ...
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
Теперь я видел все. Фото утянул из тг-канала Околоритейл, где пишут, что фото сделано в...
„Иногда для того, чтобы хорошо видеть, необходимо именно отойти, а не приблизиться.“ — Максим...
Обращаюсь за помощью с таким вопросом. Можно разъяснить требования к отнесению говядины от...
Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...
