Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

США: FDA одобрило разведение генетически модифицированных свиней

logo

Отраслевой портал Crispy News со ссылкой на Planet Today сообщает, что в Рослинском институте при Эдинбургском университете (Шотландия) путем редактирования генома получили линию свиней, устойчивых к вирусу репродуктивно-респираторного синдрома (РРСС).

Для снижения восприимчивости животных к широко распространенному контагиозному заболеванию ученые удалили небольшой фрагмент гена CD163. Технология получила одобрение Управления по санитарному надзору над качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) в США. Теперь к проекту подключается американская селекционная компания Genus PIC. Сейчас она изучает готовность закупать генетически модифицированных свиней импортеров из Канады, Китая, Мексики и Японии. Интерес к разработке уже проявили Бразилия и Колумбия.

По данным ветеринарных служб США и Европейского Союза, ежегодный ущерб от РРСС составляет $2,5 миллиарда. Свиньи теряют вес и плодовитость, приносят нежизнеспособное потомство. Ген CD163 определяет расположение на поверхности клетки-мишени рецептора, через который в нее проникает артеривирус. В ходе эксперимента доказано, что после удаления небольшой части этого гена свиньи не заражаются РРСС.

1335
Блоги — Читаемое
все блоги

Технологии для бизнеса. Микаэль Алиев, основатель компании «Профи Био»    ...

Приобрел журнал «ЧТИВО» (№ 9, 2025). Выпуск полностью посвящён кулинарии и ресторанам. В статье о том, как Микоян поднимал пищевую...

Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

6
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

2
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация