Уфимский мясоконсервный комбинат включился в проект «Производительность труда»
Сетевое издание РесБаш сообщает, что АО «Уфимский мясоконсервный комбинат» (УМКК, входит в группу «ПРОДО») приступил к внедрению инструментов бережливого производства в рамках национального проекта «Эффективная и конкурентная экономика».
По словам первого заместителя председателя правительства Республики Башкортостан – министра экономического развития и инвестиционной политики Рустама Муратова, руководство УМКК нацелено на совершенствование производственных процессов и повышение качества продукции. На первом этапе команда экспертов регионального центра компетенций (РЦК) помогает выявить узкие места и предлагает решения для их устранения.
Крупнейший мясоперерабатывающий комплекс Башкортостана выпускает продукцию 350 наименований. Объем производства превышает 12 тысяч тонн в год. Самые популярные товарные позиции под брендом УМКК — традиционные вареные («Докторская» и «Молочная»), полукопченые и варено-копченые колбасы, сосиски и сардельки, замороженные полуфабрикаты и консервы.
Итак, мы реализовали функционал, который позволит выбирать количество приходящих рассылок на ваш e-mail в неделю. ШАГ 1. Для этого в...
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Добрый день, коллеги! В пельменном цехе образуются остатки теста, тесто со следами фаршей от...
Добрый день. Может у кого есть чертеж ротора на rex rvf 736. На 14 лопаток и на 16 лопаток...
Подскажите пожалуйста как работает оборудование данной фирмы, плюсы и минусы!...
Доброго времени суток. В колбасном цехе демонстративно уволились операторы колбасных шприцев....
Доброго времени суток. Bizerba A400 постоянно выдает ошибку 37. Никак не можем определить...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
