Россельхознадзор отозвал декларацию на пельмени у компании «Урал-Снаб»
Пресс-служба центрального аппарата Россельхознадзора сообщает об отзыве декларации о соответствии техническим регламентам ЕАЭС на пельмени «Традиционные» у ООО «Урал-Снаб» из города Чебаркуль (Челябинская область).
В начале второй декады марта в рамках программы государственного мониторинга сотрудники Уральского межрегионального управления Россельхознадзора отобрали пробы полуфабрикатов, выпущенных компанией «Урал-Снаб», в одной из войсковых частей, базирующихся в Свердловской области.
При исследовании образцов в лаборатории Екатеринбургского филиала Федерального центра охраны здоровья животных (ФГБУ ВНИИЗЖ) в начинке пельменей обнаружили ДНК сои. За нарушение требований технических регламентов Таможенного союза «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013) и «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) производителю объявлено предостережение. 20 марта декларация признана недействительной. Ведомство готовит материалы для передачи в прокуратуру, чтобы провести внеплановую проверку предприятия.
Так как в 15 минут выступления не уложиться со всем накопленным материалом, который я смог получить из литературных источников, то я...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Олег Шевченко из "Мясопортала" прислал мне сегодня фотографии с нашей колбасной ул. Пермской из Москвы. Сначала я хотел объяснить это тем, что...
Можно ли верить лжецу? Автор Семен Разумов, специализирующийся на политических статьях, вдруг переквалифицировался в биохимика и...
Коллеги, поделитесь опытом. Может кто знает в чем причина образования данных черных точек. ...
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
Теперь я видел все. Фото утянул из тг-канала Околоритейл, где пишут, что фото сделано в...
„Иногда для того, чтобы хорошо видеть, необходимо именно отойти, а не приблизиться.“ — Максим...
Обращаюсь за помощью с таким вопросом. Можно разъяснить требования к отнесению говядины от...
Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...
