В Приморском крае обнаружен мясной фарш из Гатчины, зараженный листериями

Пресс-служба центрального аппарата Россельхознадзора сообщает, что в первой декаде марта во владивостокском гипермаркете «Маяк» (принадлежит ООО «Ритейлсервис 27») было обнаружено 200 килограммов фальсифицированного мясного фарша «Домашний», выпущенного в Ленинградской области.

Микробиологическое исследование проб в лаборатории Приморского филиала Национального центра безопасности рыбной и сельскохозяйственной продукции (ФГБУ НЦБРСП) показало, что фарш, поступивший от ООО «Мясокомбинат „Гатчинский"», заражен листериями. В его составе присутствовала ДНК курицы, не заявленной производителем.

Специалисты Приморского межрегионального управления Россельхознадзора признали партию фарша не соответствующей требованиям технических регламентов «О безопасности пищевой продукции», «О безопасности мяса и мясной продукции» и «Пищевая продукция в части ее маркировки», а, следовательно, подлежащей уничтожению. 

Данные исследований были внесены в автоматизированную систему «Веста». Владельцу товара — ООО «Ритейлсервис 27» — 7 марта отправили письмо с предписанием изъять из оборота и утилизировать всю партию. Соответствующие сообщения переданы в региональное управление Роспотребнадзора и комиссию по противодействию незаконному обороту промышленной продукции в Приморском крае.