«Черкизово» будет развивать сотрудничество с партнерами из Китая и Сербии
Пресс-центр ПАО «Группа „Черкизово”» сообщает о февральских визитах зарубежных партнеров из КНР и Сербии на предприятия холдинга. Высоко оценив уровень производства, гости подтвердили намерение углублять торгово-экономическое сотрудничество.
Делегация из города Чэнду — столицы провинции Сычуань на юго-западе Китая — представляла компанию Fortune. Для нее в феврале провели экскурсию по Петелинской птицефабрике в поселке Часцы Одинцовского района Московской области.
Зарубежные эксперты изучили весь технологический процесс производства куриных ног, которые экспортируются в Китай под брендом Cherkizovo 77, от сортировки до упаковки и отгрузки, и провели аудит образцов продукции. Затем стороны обсудили возможности увеличения поставок с Петелинской птицефабрики и аналогичных предприятий «Черкизово». Руководство Fortune подтвердило полное соответствие продукции китайским стандартам.
Представители сербской компании Neoplanta побывали на мясокомбинате «Всеволожский» в Ленинградской области. Их подробно ознакомили с особенностями производства востребованных в Сербии свиных отрубов и показали новые образцы экспортной продукции, такие как грудинка, шпик, шея, карбонад и т.п.
Специально для гостей было проведено тестирование уже хорошо знакомых партнерам лопатки и окорока на определение процента жирности. Они убедились в высоком качестве продукции и соответствии требованиям импортера, после чего подтвердили заинтересованность в развитии сотрудничества.
Экспортная составляющая — стратегически важное направление деятельности группы «Черкизово». В структуре поставок 75% приходится на куриное мясо. Самые крупные импортеры 2024 года — Китай и Казахстан. Среди ключевых рынков — Сербия, страны Персидского залива, Монголия и Вьетнам.
Моделька куттера от компании Feleti (Республика Беларусь) на стенде фокус-выставки в рамках Форума Интекпром MEAT 2025. Ножи крутятся,...
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, изготавливала на выпускную квалификационную работу...
Добрый день! Возник вопрос о возможности и разрешения использования Е282 в мясной продукции...
Щека с лимфоузлами может входить в состав жирной свинины 10/90 или нет? является ли это...
Сосиски в целлюлозной оболочке Вицел, сардельки в череве. Иногда выходит рама в потеках....
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
