• Главная
  • Новости
  • Мясокомбинат «А-Сервиса» в Саратовской области достраивают с опозданием

Мясокомбинат «А-Сервиса» в Саратовской области достраивают с опозданием

21 февраля 2025 3 минуты чтения3 мин Обсудить 2182

Агентство деловых новостей «Бизнес-вектор» сообщает, что завершение инвестиционного проекта по строительству крупного мясокомбината в городе Балаково Саратовской области намечено на сентябрь 2025 года, хотя изначально запуск производства был запланирован на весну 2024-го.

Инициаторы создания мясного производства полного цикла — Гарик Киракосян из Вольска и балаковский бизнесмен Геннадий Сорокин. Проект, анонсированный в октябре 2023 года, реализует ООО «А-Сервис» в сопровождении областного правительства. Учредители компании заявляли о намерении выпускать колбасы, полуфабрикаты, консервы и мясные деликатесы для реализации оптом в более чем 20 регионах России — в том числе в Московской, Тамбовской, Иркутской, Свердловской областях и Краснодарском крае.

На текущий момент на площадке, некогда принадлежавшей обанкротившемуся мясокомбинату «Балаковский», действуют цеха обвалки и переработки сырья, а в сентябре откроется консервный цех, утверждают в региональном министерстве инвестиционной политики. Между тем корреспондент «Бизнес-вектора» нашел мясную продукцию от «А-Сервиса» только в торговой сети «Светофор». В декабре прошлого года в составе выпущенного им сервелата «Московский» Роспотребнадзор обнаружил мясо птицы, не предусмотренное ГОСТом.

В феврале «А-Сервис» представил свою продукцию под товарным знаком «Мясной Характер» на ПРОДЭКСПО-2025. В 2023 году производитель понес убыток в 53,7 млн при выручке 2,5 млн рублей.

Предыстория

Компания «А-Сервис» зарегистрирована в 205 году в Краснодаре. В 2020-м ее учредители передали свои доли уроженке Пензы Елене Романовой, после чего место регистрации юридического лица сменилось на Домодедово. 

В июне Романова вышла из состава учредителей, доли капитала распределились между жителем Саратова Геннадием Сорокиным (34%), Гариком Киракосяном (33%) и петербуржцем Максимом Тищенко (33%).

В 2016–2021 годах Тищенко входил в состав учредителей ныне ликвидированных петербургских ООО «Лавка гурмана» (ритейл), ООО «Миа» (HoReCa) и ООО «Башкирский хуторок» (аренда и управление недвижимостью). В 2023-м ООО «А-Сервис» вновь изменило место регистрации на Москву, а в прошлом году Максимом Тищенко вышел из числа бенефициаров.

Сын крупнейшего в Саратовской области подрядчика дорожного строительства Арарата Киракосяна и Геннадий Сорокин с 2011 года числились учредителями ООО «Союз», которое управляло ресторанами и было ликвидировано в 2018-м. Годом ранее Сорокин и Гарик Киракосян зарегистрировали в Вольске ООО «Мясокомбинат „Покровский"» и впоследствии сменили регистрацию на Балаково. После получения выручки в сумме 12,5 млн рублей по итогам 2019-го партнеры не публиковали операционные результаты, а в 2022 году объявили об убытке в 66 тысяч рублей.

В 2017 года Сорокин учредил ООО «Балаковский молочный комбинат». С ноября 2022-го компания зарегистрирована в Москве. Сейчас 50% ее уставного капитала владеет Киракосян-младший.

Подписаться на новости Дайджест мясной отрасли каждое утро в вашей почте
«Агропродмаш-2026»: эксперты отрасли об итогах выставки и тенденциях мясопереработки. Часть 2

«Агропродмаш-2026»: эксперты отрасли об итогах выставки и тенденциях мясопереработки. Часть 2

06 ноября 2026 290
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 44-ю неделю (26 октября – 1 ноября 2026 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 44-ю неделю (26 октября – 1 ноября 2026 г.)

02 ноября 2026 716
Коды печатаются, а фуры стоят. Где ломается маркировка в 2027 году

Коды печатаются, а фуры стоят. Где ломается маркировка в 2027 году

28 октября 2026 1578
Агропродмаш 2026 и технологии эффективного производства. Часть 1.

Агропродмаш 2026 и технологии эффективного производства. Часть 1.

27 октября 2026 1802
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 43-ю неделю (19–25 октября 2026 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 43-ю неделю (19–25 октября 2026 г.)

26 октября 2026 1347
Исследование качества сервиса на рынке комплексных пищевых добавок, пряностей и специй

Исследование качества сервиса на рынке комплексных пищевых добавок, пряностей и специй

21 октября 2026 2328
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 42-ю неделю (12–18 октября 2026 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 42-ю неделю (12–18 октября 2026 г.)

19 октября 2026 1809
Свинина догоняет бройлера по цене: что происходит на российском рынке мяса

Свинина догоняет бройлера по цене: что происходит на российском рынке мяса

13 октября 2026 2286
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 41-ю неделю (5–11 октября 2026 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 41-ю неделю (5–11 октября 2026 г.)

12 октября 2026 2184
КОЛБАСНЫЙ РЕНЕССАНС

Хочу ввести термин КОЛБАСНЫЙ РЕНЕССАНС и поэтому публикую этот пост, чтобы застолбить выражение за своим авторством. КОЛБАСНЫЙ РЕНЕССАНС как символ возрождения, как символ нового витка отрасли. Будет. Грядет Прогно...

Главный технолог Главный технолог 27 октября 2026 305
Кадровая физика на конференции "Мясной Состав"

Выступление Мясного Эксперта на конференции "Мясной состав" организованной компаний КРИСТ в рамках самой важной для мясопереработчиков выставки Агропродмаш 2026. Рассказал про физику кадров на мясокомбинате, как устрое...

Главный технолог Главный технолог 12 октября 2026 614
Фильм про IX волейбольный турнир КРИСТ среди мясопереработчиков и не только.

Крист выпустили ролик фильм про то, как прошел волейбольный чемпионат среди мясокомбинатов!   Пляжный волейбол, 90-е и тысяча гостей: влог с IX Волейбольного турнира КРИСТ. Показываем, как мясопереработчики со...

Главный технолог Главный технолог 05 октября 2026 540
Докторская и сталинская высотка

Купил на завтрак готовой еды — нарезку докторской :)) К самой колбасе нареканий нет - отличная. Заинтересовался QR-кодом, прошёл на сайт и немного расстроился, что в описании этого рисунка сказано: «Она была создана во...

Главный технолог Главный технолог 02 октября 2026 550
Пополнение коллекции. Теперь шприц.

Пополнение коллекции. Выставка Агропродмаш 2026 уже на следующей неделе! Решил в канун выставки устроить у себя на рабочем столе микро-выставку и похвастаться своей коллекционной моделью шприца. Такой только у м...

Главный технолог Главный технолог 25 сентября 2026 499

Интересное на форуме

На форум
Изготовление фарша
Таисия94

Добрый день. Можно ли по ТР ТС (как положено,что бы не было ни каких штрафов и тп),в ТР ТС заморозка размороженного мяса запрещена ,а как обстоят дела с ф...

Таисия94 1 ответ
Пути сработки шрота теста (остатки теста с пельменных аппаратов)
Revtova

Добрый день, коллеги! В пельменном цехе образуются остатки теста, тесто со следами фаршей от пельменей, в конце смены шрот теста помещается в морозильную каме...

Revtova 9 ответов
Чертеж ротора на rex
Василий58

Добрый день. Может у кого есть чертеж ротора на rex rvf 736. На 14 лопаток и на 16 лопаток

Василий58 11 ответов
Иньектор inject Star
olgha

Подскажите пожалуйста как работает оборудование данной фирмы,  плюсы и минусы!

olgha 6 ответов
Инструкции для оператора колбасного шприца Handtmann
Vasiliy57

Доброго времени суток. В колбасном цехе демонстративно уволились операторы колбасных шприцев. Теперь стоит производство и вопрос, где взять инструкцию, чтобы...

Vasiliy57 24 ответа
Bizerba A400
Агаси

Доброго времени суток. Bizerba A400 постоянно выдает ошибку 37. Никак не можем определить причигу. Если кто сталкивался с такой проблемой, подскажите

Агаси 8 ответов
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация