Мясокомбинат «А-Сервиса» в Саратовской области достраивают с опозданием

Агентство деловых новостей «Бизнес-вектор» сообщает, что завершение инвестиционного проекта по строительству крупного мясокомбината в городе Балаково Саратовской области намечено на сентябрь 2025 года, хотя изначально запуск производства был запланирован на весну 2024-го.
Инициаторы создания мясного производства полного цикла — Гарик Киракосян из Вольска и балаковский бизнесмен Геннадий Сорокин. Проект, анонсированный в октябре 2023 года, реализует ООО «А-Сервис» в сопровождении областного правительства. Учредители компании заявляли о намерении выпускать колбасы, полуфабрикаты, консервы и мясные деликатесы для реализации оптом в более чем 20 регионах России — в том числе в Московской, Тамбовской, Иркутской, Свердловской областях и Краснодарском крае.
На текущий момент на площадке, некогда принадлежавшей обанкротившемуся мясокомбинату «Балаковский», действуют цеха обвалки и переработки сырья, а в сентябре откроется консервный цех, утверждают в региональном министерстве инвестиционной политики. Между тем корреспондент «Бизнес-вектора» нашел мясную продукцию от «А-Сервиса» только в торговой сети «Светофор». В декабре прошлого года в составе выпущенного им сервелата «Московский» Роспотребнадзор обнаружил мясо птицы, не предусмотренное ГОСТом.
В феврале «А-Сервис» представил свою продукцию под товарным знаком «Мясной Характер» на ПРОДЭКСПО-2025. В 2023 году производитель понес убыток в 53,7 млн при выручке 2,5 млн рублей.
Предыстория
Компания «А-Сервис» зарегистрирована в 205 году в Краснодаре. В 2020-м ее учредители передали свои доли уроженке Пензы Елене Романовой, после чего место регистрации юридического лица сменилось на Домодедово.
В июне Романова вышла из состава учредителей, доли капитала распределились между жителем Саратова Геннадием Сорокиным (34%), Гариком Киракосяном (33%) и петербуржцем Максимом Тищенко (33%).
В 2016–2021 годах Тищенко входил в состав учредителей ныне ликвидированных петербургских ООО «Лавка гурмана» (ритейл), ООО «Миа» (HoReCa) и ООО «Башкирский хуторок» (аренда и управление недвижимостью). В 2023-м ООО «А-Сервис» вновь изменило место регистрации на Москву, а в прошлом году Максимом Тищенко вышел из числа бенефициаров.
Сын крупнейшего в Саратовской области подрядчика дорожного строительства Арарата Киракосяна и Геннадий Сорокин с 2011 года числились учредителями ООО «Союз», которое управляло ресторанами и было ликвидировано в 2018-м. Годом ранее Сорокин и Гарик Киракосян зарегистрировали в Вольске ООО «Мясокомбинат „Покровский"» и впоследствии сменили регистрацию на Балаково. После получения выручки в сумме 12,5 млн рублей по итогам 2019-го партнеры не публиковали операционные результаты, а в 2022 году объявили об убытке в 66 тысяч рублей.
В 2017 года Сорокин учредил ООО «Балаковский молочный комбинат». С ноября 2022-го компания зарегистрирована в Москве. Сейчас 50% ее уставного капитала владеет Киракосян-младший.
Моделька куттера от компании Feleti (Республика Беларусь) на стенде фокус-выставки в рамках Форума Интекпром MEAT 2025. Ножи крутятся,...
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, изготавливала на выпускную квалификационную работу...
Добрый день! Возник вопрос о возможности и разрешения использования Е282 в мясной продукции...
Щека с лимфоузлами может входить в состав жирной свинины 10/90 или нет? является ли это...
Сосиски в целлюлозной оболочке Вицел, сардельки в череве. Иногда выходит рама в потеках....
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...