Аби: завод «Мясная галерея» включился в проект «Производительность труда»

Служба по связям с общественностью АО «АБИ Продакт» сообщает, что владимирский завод «Мясная галерея» приступил к внедрению принципов бережливого производства.

Предприятие Аби подключился к федеральному проекту «Производительность труда», основанном на системном подходе к организации производственных процессов для их максимальной эффективности, оптимального распределения ресурсов и устранения потерь. 

С 2025 года повышение производительности труда — одна из пяти основных задач национального проекта «Эффективная и конкурентная экономика».

Проект, рассчитанный на три года, будет реализован при поддержке экспертов Федерального центра компетенций в сфере производительности труда (ФЦК). В его рамках предусмотрено комплексное внедрение культуры бережливого производства на производственном предприятии Аби.

На первом этапе инициативная группа совместно с консультантами из ФЦК проводит углубленный анализ на стартовой площадке завода. — цеха, выпускающего полностью готовые к употреблению продукты. Дальнейшая деятельность разделена на блоки:

• оптимизация производственных процессов с планированием в трехлетней перспективе,
• декомпозиция целей: работа над менеджментом и ключевыми показателями эффективности,
• обучение персонала,
• управление изменениями на постоянной основе.

Эксперт ФЦК во Владимирской области Владимир Худяков подчеркнул, что теперь по поручению президента России задача повышения производительности труда включена в новый национальный проект «Эффективная и конкурентная экономика». За пять лет инструментарий бережливого освоили 6700 предприятий. В прошлом году ФЦК активно взаимодействовал с двумя компаниями Аби — ЗАО «Стародворские колбасы» и ООО «Техсервис», а сейчас в проект включилось третье — ЗАО «Мясная галерея». 

Представитель ФЦК добавил, что в этом году методика их работы несколько изменилась: усовершенствован подход к диагностике, усилен акцент на повышении бизнес-показателей. Обновленную программу завод «Мясная галерея» апробирует одним из первых. За полгода ФЦК и инициативная группа придут к намеченным результатам на пилотном потоке, а затем команда, созданная на предприятии, обретет самостоятельность и продолжит развивать систему бережливого производства с дистанционной поддержкой ФЦК.

Директор производственного блока – исполнительный директор ЗАО «Мясная галерея» Андрей Барков сказал, что коллектив завода рад участвовать в хорошо зарекомендовавшем себя проекте. Сотрудники смогут получить бесценный опыт: они научатся находить и грамотно использовать ресурсы на каждом этапе производства.