Селекционеры Дагестана вывели новый тип горной породы овец
Минсельхозпрод Дагестана подготовил для отправки в Москву документацию, необходимую для официального утверждения государственной комиссией нового типа сельскохозяйственных животных, сообщает информационное агентство «Светич».
В 2018–2021 годах селекционеры республики работали над совершенствованием овец дагестанской горной породы для достижения заданного баланса шерстных и мясных качеств. В итоге они получили племенной молодняк первого и второго поколений с улучшенными характеристиками.
Новый вид овец, выращенных в Дагестане, дает больше мяса и более тонкую шерсть в сравнении с предшественниками. Кроме того, племенные животные адаптированы к выпасу в высокогорных условиях высокогорья.
Моделька куттера от компании Feleti (Республика Беларусь) на стенде фокус-выставки в рамках Форума Интекпром MEAT 2025. Ножи крутятся,...
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, изготавливала на выпускную квалификационную работу...
Добрый день! Возник вопрос о возможности и разрешения использования Е282 в мясной продукции...
Щека с лимфоузлами может входить в состав жирной свинины 10/90 или нет? является ли это...
Сосиски в целлюлозной оболочке Вицел, сардельки в череве. Иногда выходит рама в потеках....
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
