Пресс-служба Северо-Кавказского межрегионального управления Россельхознадзора сообщает, что в 2024 году экспортеры Карачаево-Черкесии отгрузили зарубежным более 3,3 тысячи мяса и продукции его переработки.
В структуре мясного экспорта порядка 1,8 тысячи тонн приходится на баранину, 1, 5 тысячи тонн — на баранину, 702 килограмма — на готовую продукцию. Поставки осуществлялись в Абхазию, Иран, Катар, ОАЭ, Саудовскую Аравию и Узбекистан. В сравнении с 2023 годом их суммарный объем вырос в восемь раз.
Отгрузку каждой партии проконтролировали специалисты Россельхознадзора. Предварительно образцы продукции, предназначенной на экспорт, исследовали в подведомственных лабораториях. Соответствие товаров требованиям стран-импортеров подтверждены по результатам экспертизы качества и безопасности, досмотра и анализа сопроводительных документов.
