Правительство Калининградской области зафиксировало 10%-ный рост цен на свинину
Рост цен на свинину в Калининградской области с начала текущего года составил 9,5%. Речь идет о ценах промпроизводителей на свинину в убойном весе.
Запрос с просьбой оценить рост цен на данный вид мяса в региональное правительство направили журналисты газеты «Новый Калининград». Ранее газета писала, что поставщики отмечают рост цен на свинину на уровне 15%, а потребителям приходится покупать это мясо на 15-20% дороже.
На прошлой неделе в регионе был подтвержден случай АЧС на одном из крупнейших животноводческих комплексов региона – свиноферме ООО «Мир».
Пятнадцатый выпуск "Продкаста" – совместного проекта Издательского дома "Новые отраслевые медиа" и исследовательской компании...
erid:2RanykqRCiC Приезжайте на конференцию "ПИЩЕВКА 3D: ВМЯСО” в Сочи, где «Мясной Эксперт» традиционно будет среди спикеров! В...
Мир должен голодать? Секретные планы под эгидой ООН. Расследование от телеканала Звезда. Мясные продукты для избранных (богатых), а...
Журналисты при помощи экспертов отрасли разобрались, что такое микробиальная трангслютаминаза и с чем ее едят потребители. Получилось...
Добрый день. Подскажите пожалуйста как минимизировать травматизм тушки при отлове и убое....
Здравствуйте, что лучше сделать на Мясо механической обвалки: декларацию соответствия или...
После нашей статьи «Промка» и «крестьянка»: мифы про свинину я получил много комментариев и...
Если упадут продажи шашлыка в пакетах в 2024 - знайте виновника новых пищевых фобий: хирург...
Приветствую всех. Возникла следующая неприятная ситуация на производстве. В готовом продукте...
Добрый день. Столкнулась с необходимостью рассчитать категорию рецептуры вареной колбасы....
