Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Омская область планирует нарастить производство мяса до 200 тысяч тонн в год

logo

В 2025–2026 производство мяса в Омской области должно вырасти до 200 тысяч тонн в год, заявил региональный министр сельского хозяйства, пищевой и перерабатывающей промышленности Николай Дрофа на пресс-конференции, организованной во вторник, 10 декабря. Прогноз опубликовал деловой еженедельник РБК.

По данным местного органа Росстата, в прошлом году животноводы Омской области отправили на убой 127,1 тысячи тонн скота и птицы. В частности, объем производства свинины в живом весе составил 60,3 тысячи тонн, говядины — 19,4 тысячи тонн, мяса птицы — 47,2 тысячи тонн.

В январе–ноябре текущего года получено 102,1 тысячи тонн мяса в живом весе: 53 тысячи тонн свинины, 30,4 тысячи тонн птицы и 18,5 тысячи тонн говядины. 

В октябре численность свиней в Омской области увеличилась на 0,3%, а поголовье сельскохозяйственной птицы — на 3,3%.

По словам Николая Дрофы, рост производства мяса до 200 тысяч тонн в год обеспечит не только внутреннюю потребность региона, но и внешние поставки: в другие регионы России и на экспорт. На сегодняшний день уровень обеспеченности Омской области мясной продукцией оценивается в 100–101%.

Прогнозируемый рост связан со строительством и реконструкцией производственных объектов. Недавно ООО «Руском Агро» ввела в эксплуатацию свиноводческий комплекс на 60 тысяч голов в Кормиловском районе Омской области. К концу следующего года компания планирует увеличить производство свинины на 8,5 тысячи тонн.

Следующим активом того же холдинга станет бройлерная птицефабрика в Калачинском районе, которая будет выпускать 60 тысяч тонн куриного мяса.

Группа «ПРОДО» расширяет свинокомплекс «Чунаевский», где к концу следующего года намечено получить дополнительные 12 тысяч тонн свинины.

852
Блоги — Читаемое
все блоги

Новинки Останкино (ТМ "Папа Может", "Останкино", "Коровино") на выставке ПРОДЭКСПО 2026    ...

Бренд-шеф компании "Мираторг" Дмитрий Лазько рассказал Мясному Эксперту о новинках компании представленных на выставке "Продэкспо 2026" прошедшей...

Технологии для бизнеса. Микаэль Алиев, основатель компании «Профи Био»    ...

Приобрел журнал «ЧТИВО» (№ 9, 2025). Выпуск полностью посвящён кулинарии и ресторанам. В статье о том, как Микоян поднимал пищевую...

Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

8
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

2
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация