Омская область планирует нарастить производство мяса до 200 тысяч тонн в год

logo

В 2025–2026 производство мяса в Омской области должно вырасти до 200 тысяч тонн в год, заявил региональный министр сельского хозяйства, пищевой и перерабатывающей промышленности Николай Дрофа на пресс-конференции, организованной во вторник, 10 декабря. Прогноз опубликовал деловой еженедельник РБК.

По данным местного органа Росстата, в прошлом году животноводы Омской области отправили на убой 127,1 тысячи тонн скота и птицы. В частности, объем производства свинины в живом весе составил 60,3 тысячи тонн, говядины — 19,4 тысячи тонн, мяса птицы — 47,2 тысячи тонн.

В январе–ноябре текущего года получено 102,1 тысячи тонн мяса в живом весе: 53 тысячи тонн свинины, 30,4 тысячи тонн птицы и 18,5 тысячи тонн говядины. 

В октябре численность свиней в Омской области увеличилась на 0,3%, а поголовье сельскохозяйственной птицы — на 3,3%.

По словам Николая Дрофы, рост производства мяса до 200 тысяч тонн в год обеспечит не только внутреннюю потребность региона, но и внешние поставки: в другие регионы России и на экспорт. На сегодняшний день уровень обеспеченности Омской области мясной продукцией оценивается в 100–101%.

Прогнозируемый рост связан со строительством и реконструкцией производственных объектов. Недавно ООО «Руском Агро» ввела в эксплуатацию свиноводческий комплекс на 60 тысяч голов в Кормиловском районе Омской области. К концу следующего года компания планирует увеличить производство свинины на 8,5 тысячи тонн.

Следующим активом того же холдинга станет бройлерная птицефабрика в Калачинском районе, которая будет выпускать 60 тысяч тонн куриного мяса.

Группа «ПРОДО» расширяет свинокомплекс «Чунаевский», где к концу следующего года намечено получить дополнительные 12 тысяч тонн свинины.

961
Как мясокомбинат продает себя по частям, не меняя собственника
Как мясокомбинат продает себя по частям, не меняя собственника
21 сентября '26 167
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 38-ю неделю (14–20 сентября 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 38-ю неделю (14–20 сентября 2026 г.)
21 сентября '26 170
Куттер как актив: почему при выборе оборудования важнее срок службы, чем цена покупки
Куттер как актив: почему при выборе оборудования важнее срок службы, чем цена покупки
16 сентября '26 387
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 37-ю неделю (7–13 сентября 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 37-ю неделю (7–13 сентября 2026 г.)
14 сентября '26 424
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 36-ю неделю (31 августа – 6 сентября 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 36-ю неделю (31 августа – 6 сентября 2026 г.)
07 сентября '26 675
«Феерия вкуса» на выставке «Агропродмаш-2026»
«Феерия вкуса» на выставке «Агропродмаш-2026»
09 сентября '26 618
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 35-ю неделю (24–30 августа 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 35-ю неделю (24–30 августа 2026 г.)
31 августа '26 699
Цена ошибки — миллионы рублей и тысячи животных: как ветеринары «Мираторга» обеспечивают биобезопасность в животноводстве
Цена ошибки — миллионы рублей и тысячи животных: как ветеринары «Мираторга» обеспечивают биобезопасность в животноводстве
28 августа '26 590
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 34-ю неделю (17–23 августа 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 34-ю неделю (17–23 августа 2026 г.)
24 августа '26 1388
Блоги — Читаемое
все блоги

Итак, мы реализовали функционал, который позволит выбирать количество приходящих рассылок на ваш e-mail в неделю.   ШАГ 1. Для этого в...

Admin
Admin 20 августа '26
772 1

Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?

Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...

Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...

  В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...

Пути сработки шрота теста (остатки теста с пельменных аппаратов)

Добрый день, коллеги! В пельменном цехе образуются остатки теста, тесто со следами фаршей от...

9
Revtova
Revtova
Чертеж ротора на rex

Добрый день. Может у кого есть чертеж ротора на rex rvf 736. На 14 лопаток и на 16 лопаток...

10
Василий58
Василий58
Иньектор inject Star

Подскажите пожалуйста как работает оборудование данной фирмы,  плюсы и минусы!...

5
olgha
olgha
Инструкции для оператора колбасного шприца Handtmann

Доброго времени суток. В колбасном цехе демонстративно уволились операторы колбасных шприцев....

24
Vasiliy57
Vasiliy57
Bizerba A400

Доброго времени суток. Bizerba A400 постоянно выдает ошибку 37. Никак не можем определить...

8
Агаси
Агаси
Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация