Мясокомбинат «Клинский» более чем на треть увеличил продажи колбас и ветчин
Рейтинговое агентство AK&M со ссылкой на пресс-службу Минсельхозпрода Московской области сообщает, что за три квартала текущего года АО «Мясокомбината Клинский» (входит в структуру группы «ПРОДО») существенно увеличил выпуск колбасных изделий и мясных деликатесов.
В частности, за девять месяцев производство ветчины, реализованной клинским мясокомбинатом «ПРОДО», выросло на 37%, а объем продаж варено-копченых и полукопченых колбас — на 32%.
Доля производителя на региональном рынке в категории «сосиски» на сегодняшний день составляет 25%, в категории нарезки — 12%, а в категории колбас превышает 50%. Продажи деликатесов под брендом «Чёрный Кабан» выросли на 109% в годовом исчислении.
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...
День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...