Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

В 2027 году «Русский буйвол» начнет производить мраморную говядину

logo

Между правительством Московской области и ООО «Русский буйвол», зарегистрированным в 2019 году в Наро-Фоминске, заключено соглашение об аренде 12 земельных участков без проведения торгов для создания фермы на 700 голов крупного рогатого скота мясного направления продуктивности, сообщает информационный портал Regions.

На территории общей площадью 1010 гектар под Наро-Фоминском «Русский буйвол» будет разводить племенной скот герефордской и абердин-ангусской пород. В инфраструктуру животноводческого комплекса входит цех первичной переработки для выпуска парной говядины, субпродуктов и полуфабрикатов.

Сумма инвестиций оценивается в 518 млн рублей. На ферме, которую планируют ввести в эксплуатацию во II квартале 2027 года будет создано 30 рабочих мест.

Фото: Минсельхозпрод Московской области

1018
Блоги — Читаемое
все блоги

Новинки Останкино (ТМ "Папа Может", "Останкино", "Коровино") на выставке ПРОДЭКСПО 2026    ...

Бренд-шеф компании "Мираторг" Дмитрий Лазько рассказал Мясному Эксперту о новинках компании представленных на выставке "Продэкспо 2026" прошедшей...

Технологии для бизнеса. Микаэль Алиев, основатель компании «Профи Био»    ...

Приобрел журнал «ЧТИВО» (№ 9, 2025). Выпуск полностью посвящён кулинарии и ресторанам. В статье о том, как Микоян поднимал пищевую...

Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

8
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

2
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация