В 2027 году «Русский буйвол» начнет производить мраморную говядину

Между правительством Московской области и ООО «Русский буйвол», зарегистрированным в 2019 году в Наро-Фоминске, заключено соглашение об аренде 12 земельных участков без проведения торгов для создания фермы на 700 голов крупного рогатого скота мясного направления продуктивности, сообщает информационный портал Regions.
На территории общей площадью 1010 гектар под Наро-Фоминском «Русский буйвол» будет разводить племенной скот герефордской и абердин-ангусской пород. В инфраструктуру животноводческого комплекса входит цех первичной переработки для выпуска парной говядины, субпродуктов и полуфабрикатов.
Сумма инвестиций оценивается в 518 млн рублей. На ферме, которую планируют ввести в эксплуатацию во II квартале 2027 года будет создано 30 рабочих мест.
Фото: Минсельхозпрод Московской области
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Коллеги, поделитесь опытом. Может кто знает в чем причина образования данных черных точек. ...
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
Теперь я видел все. Фото утянул из тг-канала Околоритейл, где пишут, что фото сделано в...
„Иногда для того, чтобы хорошо видеть, необходимо именно отойти, а не приблизиться.“ — Максим...
Обращаюсь за помощью с таким вопросом. Можно разъяснить требования к отнесению говядины от...
Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...