В Пермском крае аннулирована декларация на полуфабрикаты МПЗ «Ромашкино»

На прошлой неделе территориальное управление Россельхознадзора по Кировской области, Удмуртии и Пермскому краю приостановило действие декларации на соответствие техническим регламентам Таможенного союза на говяжий фарш ООО «Мясоперерабатывающий завод „Ромашкино”» (МПЗ «Ромашкино»), сообщает пресс-служба регулятора рынка.

В октябре в ходе государственного мониторинга специалисты обнаружили в пробах фарша из говядины, выпущенного предприятием в деревне Кондратово Пермского края, болезнетворные бактерии Listeria monocytogenes и ДНК сои. Анализ данных в компоненте «Меркурий» ФГИС «ВетИС» показал, что при изготовлении партии весом 706 килограммов МПЗ «Ромашкино» использовало всего 378,6 килограмма говядины. Таким образом, производитель не обеспечил прослеживаемость цепочки поставок, что не позволяет подтвердить эпизоотическое благополучие места, где было выпущено сырье.

На основании несоответствия продукции ТР ТС «О безопасности мяса и мясной продукции», «О безопасности пищевой продукции» и «Пищевая продукция в части ее маркировки» Россельхознадзор признал недействительной декларацию о соответствии МПЗ «Ромашкино» на мясные полуфабрикаты и аннулировал регистрацию лица, уполномоченного на оформление эВСД в государственной информационной системе.