Суд оштрафовал Токарёвскую птицефабрику на ₽150 тысяч
Пресс-служба центрального аппарата Россельхознадзора сообщает, что арбитражный суд Саратовской области определил меру административной ответственности за нарушения стандартов безопасности при производстве мясной продукции для ОАО «Токаревская птицефабрика» (входит в ГАП «Ресурс») в виде штрафа на сумму 150 тысяч рублей.
Решение, принятое 22 октября, основано на материалах внеплановой выездной проверки инспекции Россельхознадзора, проведенной в период с 21 ноября по 4 декабря 2023 года. При лабораторном исследовании образцов продукции Токарёвской птицефабрики было выявлено несоответствие требованиям по микробиологическим показателям.
Кроме того, при анализе данных, отраженных в компоненте «Меркурий» ФГИС «ВетИС», мониторинговая группа установила факты искусственного продления сроков годности охлажденных полуфабрикатов из куриного мяса.
Моделька куттера от компании Feleti (Республика Беларусь) на стенде фокус-выставки в рамках Форума Интекпром MEAT 2025. Ножи крутятся,...
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, изготавливала на выпускную квалификационную работу...
Добрый день! Возник вопрос о возможности и разрешения использования Е282 в мясной продукции...
Щека с лимфоузлами может входить в состав жирной свинины 10/90 или нет? является ли это...
Сосиски в целлюлозной оболочке Вицел, сардельки в череве. Иногда выходит рама в потеках....
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
