В поселке Ударный Прикубанского района Карачаево-Черкесии в рамках межрегионального проекта группы компаний «Дамате» по производству баранины открыта крупнейшая в Северо-Кавказском федеральном округе откормочная площадка на 50 тысяч голов, передает ТАСС.
Второй этап реализации проекта стартовал в июне прошлого года. На сегодняшний день построено 16 навесов для выгула скота, склад и кормовые столы, гараж для сельскохозяйственной техники, административно-бытовой корпус, сооружения для биологической безопасности. Проложены все необходимые коммуникации. Инвестиции «Дамате» в животноводческий комплекс в Ударном составили 540 млн рублей. Создано 120 рабочих мест.
В торжественной церемонии запуска откормочной площадки участвовали заместитель председателя правительства Карачаево-Черкесии Мурат Суюнчев, директор департамента животноводства Минсельхоза РФ Сергей Воскресенский, генеральный директор «Дамате» Андрей Седов, представители банков и Национального союза овцеводов.
В своем выступлении Сергей Воскресенский особо отметил символизм события: крупное хозяйство появилось на земле, где издавна разводят овец карачаевской черной породы, известной высоким качеством вкусного мяса.
По словам Мурата Суюнчева, инициатива «Дамате» сыграет важную роль в развитии агропромышленного комплекса Северного Кавказа. Он поблагодарил руководство холдинга и федеральный Минсельхоз за помощь местным фермерам-овцеводам, получившим достойного партнера.
Сейчас на откормочной площадке, рассчитанной на выгульное круглогодичное содержание стада, разместили 21 тысячу голов высокопродуктивных племенных животных. Их приему предшествовала сервисная подготовка: чистка и дезинфекция загонов, застил полов чистой соломой. Поступление овец продолжается. Выход на проектную мощность ожидается до конца года.
Молодняк, поступающий на площадку, стригут и сортируют. Откорм продолжается от 45 до 65 дней (в зависимости от исходного веса ягненка), после чего животных отправляют на завод «Дамате» в столице республики.
Генеральный директор «Дамате» Андрей Седов обозначил основную цель масштабного проекта по производству баранины: создание племенного ядра овец мясного направления продуктивности. Открытие второй очереди обеспечит увеличение поставки сырья для переработки в Черкесске, а у фермеров – партнеров сервисной компании холдинга появились дополнительные возможности сбыта ягнят.
