В Польше зарегистрирована вспышка высокопатогенного гриппа птиц
Новостная служба оптового маркетплейса Meatinfo со ссылкой на пресс-службу Минсельхоза России сообщает, что Польша известила Всемирную организацию по охране здоровья животных (WOAH) о вспышке высокопатогенного гриппа на западе страны.
Первый с февраля эпизоотический очаг ВГП среди коммерческого поголовья возник на птицефабрике, где зафиксирован падеж 5,8 тысячи голов. Остальную часть стада, 14,7 тысячи голов, уничтожили при ликвидации вспышки. Заболевание вызвано вирусом субтипа H5N1.
Моделька куттера от компании Feleti (Республика Беларусь) на стенде фокус-выставки в рамках Форума Интекпром MEAT 2025. Ножи крутятся,...
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, изготавливала на выпускную квалификационную работу...
Добрый день! Возник вопрос о возможности и разрешения использования Е282 в мясной продукции...
Щека с лимфоузлами может входить в состав жирной свинины 10/90 или нет? является ли это...
Сосиски в целлюлозной оболочке Вицел, сардельки в череве. Иногда выходит рама в потеках....
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
