В Челябинской области импортных бройлеров будут замещать кроссом «Смена-9»

Портал AgroXXI сообщает, что в программу областной выставки «АГРО 2024», прошедшей в Челябинске 21–23 августа, входил круглый стол, посвященный разведению мясного кросса кур «Смена-9».
Министр сельского хозяйства Челябинской области Алексей Кобылин пригласил на мероприятие специалистов селекционно-генетического центра «Смена» и руководителей птицефабрик Уральского федерального округа, включая бройлерные хозяйства холдингов «СИТНО», «Чебаркульская птица», «Равис – птицефабрика Сосновская», «Черкизово», «ПРОДО».
Некоторые участники подключились к дискуссии по видеоконференцсвязи — в том числе заместитель директора департамента животноводства и племенного дела Минсельхоза РФ Галина Сафина и директор Всероссийского научно-исследовательского и технологического института птицеводства, руководитель СГЦ «Смена» Дмитрий Ефимов.
Кобылин рассказал о деятельности птицефабрик Челябинской области. В прошлом году они вырастили 125 млн кур, получили 150 млн штук инкубационных яиц и выпустили 235 тысяч тонн мяса птицы. Ситуация в отрасли стабильна, и есть резерв увеличения объемов производства к 2030 году, отметил спикер.
В краткосрочной перспективе в Челябинске планируется открытие племенного репродуктора, где будут разводить кур отечественного кросса «Смена-9». Он станет базой для импортозамещения, снизит потребность южноуральских птицеводческих хозяйств от импорта племенного материала и кур-прародителей.
Галин Сафина уточнила, что к 2025 году доля кросса «Смена-9» в мясном птицеводстве должна увеличиться до 15%, а к 2030-му — до 25%. За это время ученым и практикам предстоит подтвердить его эффективность и четко обозначить конкурентные преимущества: суточный привес, сохранность поголовья, конверсию корма и индекс продуктивности.
Бройлеры «Смена-9» с крепким костяком и высокой стрессоустойчивостью выведены как гибрид кур двух пород — Корниш и Плимутрок. Они легко вписываются в современное товарное производство без необходимости закупки нового оборудования.
Для продвижения отечественного кросса разработана система целевой государственной поддержки предприятий для содержания маточного поголовья, приобретения племенных цыплят, создания централизованной производственно-логистической системы, автоматизации процессов, обеспечении клиентского и технического сервиса.
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Олег Шевченко из "Мясопортала" прислал мне сегодня фотографии с нашей колбасной ул. Пермской из Москвы. Сначала я хотел объяснить это тем, что...
Можно ли верить лжецу? Автор Семен Разумов, специализирующийся на политических статьях, вдруг переквалифицировался в биохимика и...
Сначала я хотел помыть глаза с мылом, но потом решил свериться с календарем – на секунду у меня было ощущение, что я путешественник во времени....
Обращаюсь за помощью с таким вопросом. Можно разъяснить требования к отнесению говядины от...
Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...
Приветствую. Столкнулись с проблемами при разработке ТУ по документу ГОСТ р 51740-2016: ...
Управление по регулированию рынка Шанхая инициировало расследование в отношении владельцев 47...
Доброго времени суток коллеги. У меня вопрос по перосъемной машине. На заводе при...
В 2-3 миллиметрах от клипсы при нормальной набивке с верхней стороны образовываются маленькие...