Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

У челябинской компании отозвали три декларации на колбасные изделия

logo

Пресс-служба Уральского межрегионального управления Россельхознадзора сообщает, что во вторник, 13 августа, ведомство аннулировало три декларации о соответствии требованиям техническим регламентам Таможенного союза известного мясоперерабатывающего предприятия в Красноармейском районе Челябинской области.

Нарушения требований ТР ТС выявлены при анализе эВСД в ведомственных информационных системах «Цербер», «Меркурий», «Сирано» и Росаккредитации. Вареные и полукопченые колбасные изделия были реализованы без обязательной экспертизы на токсины, лекарственные средства, микрофлору и радионуклиды.

В тот же день предприятию объявлено предостережение о недопустимости выпуска в оборот продукции сомнительного качества и безопасности. Три декларации признаны недействительными. Заново оформить их производитель сможет только при условии проведения полного комплекса исследований, предписанного законодательством.

1178
Блоги — Читаемое
все блоги

  Парейдолия - это распространенная зрительная иллюзия, при которой мозг, стремясь распознать знакомые образы, «дорисовывает» базовые...

Новинки Останкино (ТМ "Папа Может", "Останкино", "Коровино") на выставке ПРОДЭКСПО 2026    ...

Бренд-шеф компании "Мираторг" Дмитрий Лазько рассказал Мясному Эксперту о новинках компании представленных на выставке "Продэкспо 2026" прошедшей...

Технологии для бизнеса. Микаэль Алиев, основатель компании «Профи Био»    ...

Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

8
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

2
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация