Информационный портал «Тюменская область сегодня» со ссылкой на региональное управление Роспотребнадзора сообщает, что в январе–июне сотрудники ведомства изъяли из торгового оборота 42 партии мяса суммарным весом более 200 килограммов без ветеринарных сопроводительных сертификатов и маркировки.
За шесть месяцев проведены проверки 400 объектов — мясокомбинатов и заведений общественного питания. 26 из более чем 500 исследованных проб сырья и готовой к отгрузке продукции не соответствовали требованиям пищевой безопасности.
