Отраслевой портал Meatinfo сообщает, что в среду, 26 июня, одно из флагманских предприятий группы «ПРОДО» открыло «Фабрику сосисок Клинский» в парке профессий «Кидзания» на Ходынском бульваре в Москве.
Кидзания — это маленькая страна площадью всего 10 тысяч квадратных метров, где ребёнок может приобщиться ко множеству профессий, проявить свои таланты, получить новые знания и практические навыки. В частном случае — поработать на современном производстве и понять, откуда берется вкусный продукт: он может испытать себя в роли технолога и эксперта по контролю качества.
Цех в точности повторяет все технологические процессы, происходящие на мясокомбинате. Его юные сотрудники готовят фарш, добавляют специи, перемешивают и формируют сосиски, упаковывают продукт. А эксперты из службы контроля качества создают заготовки специй, берут на анализ образцы фарша и исследуют качество готовых изделий. Заработанную игровую валюту «кидзо» дети могут потратить на игрушки и сувениры.
В день открытия фабрики сосисок президент «Кидзании» в Москве Наталья Знахаренко заявила, что их команда искренне рада приветствовать нового партнера — АО «Мясокомбинат Клинский» и узнать чуть больше о вкусе, знакомом с детства.
