В торговой сети «Магнит» продавали курятину, зараженную сальмонеллой

Агентство РосИнформ со ссылкой на пресс-службу управления Россельхознадзора по Петербургу сообщает, что в пробах куриного мяса, купленных в магазинах торговой сети «Магнит», обнаружены возбудители сальмонеллеза.

При микробиологическом исследовании сальмонеллы обнаружили в продукции ООО «Производственная фирма „Слобода“» (Гатчинский район Ленинградской области), ООО «МПК „Полянское“» (Курская область) и ООО «Белгородский бройлер» (обособленное подразделение «Птицекомбинат „Шебекинский“»).

Кроме того, на прошлой петербургская организация «Общественный контроль» опубликовала результаты исследования десяти образцов полуфабрикатов из куриного мяса, приобретенных в торговых сетях «Дикси», «Магнит» и «О’КЕЙ». Экспертизу выполнили специалисты Северо-Западной испытательной лаборатории Федерального центра охраны здоровья животных» (ФГБУ ВНИИЗЖ), подведомственного Россельхознадзору. Девять образцов из десяти полностью соответствовали требованиям пищевой безопасности. Сальмонеллу нашли в пробах филе грудки цыпленка от ООО «Невская продовольственная компания» из Петергофа. Оно тоже продавалось в «Магните».