• Главная
  • Новости
  • Городской праздник «Фестиваль индейки» состоялся в Пензе 12 июня

Городской праздник «Фестиваль индейки» состоялся в Пензе 12 июня

14 июня 2024 3 минуты чтения3 мин Обсудить 1201

Пресс-центр группы компаний «Дамате» сообщает, что в среду в Пензе впервые провели Фестиваль индейки, организованный холдингом совместно с региональным правительством при поддержке Национальной ассоциации производителей индейки (НАПИ).

В день праздника на Юбилейной площади, где проходил фестиваль, собралось более 50 тысяч человек из разных городов и сел Пензенской области, с которой прочно ассоциируется отечественное производство индейки. Организаторы праздника, приуроченного к Дню города, планируют превратить его во всероссийский.

Генеральный директор группы компаний «Дамате» Андрей Седов рассказал присутствующим об успехах отечественного индейководства: по итогам 2023 года Россия закрепила статус производителя индейки в Европе и второго в мире с суммарным объемом 422 тысячи тонн, где 237 тысяч тонн составляет вклад «Дамате». Отраслевые аналитики прогнозируют рост среднегодового показателя до 600–650 тонн к 2030-му. Новые возможности для развития этого направления птицеводства раскрывает растущий спрос на мясо индейки на внутреннем и внешних рынках.

Группа компаний «Дамате» в шестой раз возглавила рейтинг российских производителей индейки, вышла на первое место среди европейских и заняла 5-е место в мире по объемам производства. На ПМЭФ-2024.подписано соглашение с региональным правительством об увеличении производства в Пензенской области до 264 тысяч тонн в год.

Пензенская область стала флагманом индейководства. На ее территории внедряют новейшие технологии и реализуют масштабные проекты. Здесь вырос крупнейший в стране комплекс по производству индейки с инкубаторами, комбикормовыми заводами, многочисленными площадками подращивания и откорма птицы и двумя современными перерабатывающими предприятиями. Достижения «Дамате»были бы невозможны без поддержки местных органов государственного управления.

Губернатор Пензенской области Олег Мельниченко отметил, что сегодня группа компаний «Дамате» обеспечивает работой 5,5 тысячи человек. С начала своей деятельности холдинг вложил в региональную экономику 75 млрд рублей и перечислил в областной бюджет более 9 млрд рублей налогов. Сотрудничество продолжается.

В программу Фестиваля индейки входили мастер-классы, спортивные соревнования, конкурсы и игры для взрослых и детей. Гости, пришедшие целыми семьями, фотографировались на специально оформленных площадках. Одна из них называлась «Пенза. Индейка. Любовь». В отдельной зоне проходила Ярмарка вакансий.

В Книге рекордов России появилась новая запись: самое большое в стране барбекю из индейки весом более 100 килограммов. Разумеется, гости праздника с удовольствием его продегустировали. Ассортимент торговой марки «Индилайт» был выгодно представлен в брендированном фудтраке «Дамате» со специальным меню от шеф-повара. На фудзоне угощение для публики готовили его коллеги из лучших заведений города. На фестивале выступили популярные творческие коллективы Пензы и специальные гости праздника: Егор Крид, Алла Михеева и Клава Кока.

Подписаться на новости Дайджест мясной отрасли каждое утро в вашей почте
«Агропродмаш-2026»: эксперты отрасли об итогах выставки и тенденциях мясопереработки. Часть 2

«Агропродмаш-2026»: эксперты отрасли об итогах выставки и тенденциях мясопереработки. Часть 2

06 ноября 2026 422
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 44-ю неделю (26 октября – 1 ноября 2026 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 44-ю неделю (26 октября – 1 ноября 2026 г.)

02 ноября 2026 788
Коды печатаются, а фуры стоят. Где ломается маркировка в 2027 году

Коды печатаются, а фуры стоят. Где ломается маркировка в 2027 году

28 октября 2026 1644
Агропродмаш 2026 и технологии эффективного производства. Часть 1.

Агропродмаш 2026 и технологии эффективного производства. Часть 1.

27 октября 2026 1879
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 43-ю неделю (19–25 октября 2026 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 43-ю неделю (19–25 октября 2026 г.)

26 октября 2026 1411
Исследование качества сервиса на рынке комплексных пищевых добавок, пряностей и специй

Исследование качества сервиса на рынке комплексных пищевых добавок, пряностей и специй

21 октября 2026 2394
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 42-ю неделю (12–18 октября 2026 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 42-ю неделю (12–18 октября 2026 г.)

19 октября 2026 1877
Свинина догоняет бройлера по цене: что происходит на российском рынке мяса

Свинина догоняет бройлера по цене: что происходит на российском рынке мяса

13 октября 2026 2354
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 41-ю неделю (5–11 октября 2026 г.)

Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 41-ю неделю (5–11 октября 2026 г.)

12 октября 2026 2251
КОЛБАСНЫЙ РЕНЕССАНС

Хочу ввести термин КОЛБАСНЫЙ РЕНЕССАНС и поэтому публикую этот пост, чтобы застолбить выражение за своим авторством. КОЛБАСНЫЙ РЕНЕССАНС как символ возрождения, как символ нового витка отрасли. Будет. Грядет Прогно...

Главный технолог Главный технолог 27 октября 2026 312
Кадровая физика на конференции "Мясной Состав"

Выступление Мясного Эксперта на конференции "Мясной состав" организованной компаний КРИСТ в рамках самой важной для мясопереработчиков выставки Агропродмаш 2026. Рассказал про физику кадров на мясокомбинате, как устрое...

Главный технолог Главный технолог 12 октября 2026 619
Фильм про IX волейбольный турнир КРИСТ среди мясопереработчиков и не только.

Крист выпустили ролик фильм про то, как прошел волейбольный чемпионат среди мясокомбинатов!   Пляжный волейбол, 90-е и тысяча гостей: влог с IX Волейбольного турнира КРИСТ. Показываем, как мясопереработчики со...

Главный технолог Главный технолог 05 октября 2026 545
Докторская и сталинская высотка

Купил на завтрак готовой еды — нарезку докторской :)) К самой колбасе нареканий нет - отличная. Заинтересовался QR-кодом, прошёл на сайт и немного расстроился, что в описании этого рисунка сказано: «Она была создана во...

Главный технолог Главный технолог 02 октября 2026 556
Пополнение коллекции. Теперь шприц.

Пополнение коллекции. Выставка Агропродмаш 2026 уже на следующей неделе! Решил в канун выставки устроить у себя на рабочем столе микро-выставку и похвастаться своей коллекционной моделью шприца. Такой только у м...

Главный технолог Главный технолог 25 сентября 2026 504

Интересное на форуме

На форум
Изготовление фарша
Таисия94

Добрый день. Можно ли по ТР ТС (как положено,что бы не было ни каких штрафов и тп),в ТР ТС заморозка размороженного мяса запрещена ,а как обстоят дела с ф...

Таисия94 1 ответ
Пути сработки шрота теста (остатки теста с пельменных аппаратов)
Revtova

Добрый день, коллеги! В пельменном цехе образуются остатки теста, тесто со следами фаршей от пельменей, в конце смены шрот теста помещается в морозильную каме...

Revtova 9 ответов
Чертеж ротора на rex
Василий58

Добрый день. Может у кого есть чертеж ротора на rex rvf 736. На 14 лопаток и на 16 лопаток

Василий58 11 ответов
Иньектор inject Star
olgha

Подскажите пожалуйста как работает оборудование данной фирмы,  плюсы и минусы!

olgha 6 ответов
Инструкции для оператора колбасного шприца Handtmann
Vasiliy57

Доброго времени суток. В колбасном цехе демонстративно уволились операторы колбасных шприцев. Теперь стоит производство и вопрос, где взять инструкцию, чтобы...

Vasiliy57 24 ответа
Bizerba A400
Агаси

Доброго времени суток. Bizerba A400 постоянно выдает ошибку 37. Никак не можем определить причигу. Если кто сталкивался с такой проблемой, подскажите

Агаси 8 ответов
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация