Мраморную говядину и мясо буйвола будут производить в Подмосковье
«Российская газета» со ссылкой на пресс-службу губернатора и правительства Московской области сообщает, что в Наро-Фоминском городском округе запланировано создать животноводческий комплекс по производству мраморной говядины и мяса буйволов. В рамках проекта предполагается запустить экоферму и инновационный мясоперерабатывающий цех.
На первом этапе животноводческий комплекс будет рассчитана на 700 голов племенного крупного рогатого скота мясного направления продуктивности: 350 ангусов и 350 герефордов. В дальнейшем к ним добавят стадо из 200 буйволов. Запуск фермы намечен на конец 2025 года, выход на проектную мощность — 250 тонн экологически чистого мяса в год — на 2028-й.
В проекте стоимостью более 500 млн рублей предусмотрены отдельные площадки для выгула животных разного возраста с подогреваемыми поилками, кормовыми столами и навесами для содержания поголовья в холодное время года. На предприятии будет занято как минимум 30 человек.
В выступлении на ПМЭФ-2024 губернатор Московской области Андрей Воробьев сказал, что регион лидирует по объемам выпуска сыра, хлеба, ягод и овощей, выращенных в закрытом грунте. Год от года растет производство мясной продукции, но разведение буйволов — это принципиально новое направление аграрного бизнеса. Инвестор получит право воспользоваться субсидиями на ввод земли в сельскохозяйственный оборот, закупку молодняка, техники и оборудования для мясопереработки.
Парейдолия - это распространенная зрительная иллюзия, при которой мозг, стремясь распознать знакомые образы, «дорисовывает» базовые...
Новинки Останкино (ТМ "Папа Может", "Останкино", "Коровино") на выставке ПРОДЭКСПО 2026 ...
Бренд-шеф компании "Мираторг" Дмитрий Лазько рассказал Мясному Эксперту о новинках компании представленных на выставке "Продэкспо 2026" прошедшей...
Технологии для бизнеса. Микаэль Алиев, основатель компании «Профи Био» ...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...
Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...