Три мясопереработчика Тюменской области реализовали 37 тонн просроченной продукции
Информационное агентство «Ура.ру» со ссылкой на пресс-службу территориального управления Россельхознадзора сообщает, что в период с начала года по 20 мая три крупнейших производителя мясной продукции выпустили в торговый оборот более 37 тонн продовольственных товаров с искусственно пролонгированными сроками годности.
Речь идет об АО «Птицефабрика „Боровская"», ЗАО «Птицефабрика „Пышминская"» и ООО «Ишимский мясокомбинат» агрохолдинга «Юбилейный», на долю которых приходится 14,3 тонны, 7,3 тонны и 1,7 тонны «просрочки» соответственно.
Россельхознадзор отмечает, что за год количество таких нарушений законодательства выросло более чем в три раза: за аналогичный период 2023-го объем реализованной продукции с безосновательно продленными сроками годности составил 11 тонн.
Уполномоченным лицам, допустившим выпуск в оборот потенциально опасных товаров, временно закрыт доступ к компонентам ФГИС «ВетИС». Соответствующая информация передана в управление ветеринарии Тюменской области.
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Коллеги, поделитесь опытом. Может кто знает в чем причина образования данных черных точек. ...
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
Теперь я видел все. Фото утянул из тг-канала Околоритейл, где пишут, что фото сделано в...
„Иногда для того, чтобы хорошо видеть, необходимо именно отойти, а не приблизиться.“ — Максим...
Обращаюсь за помощью с таким вопросом. Можно разъяснить требования к отнесению говядины от...
Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...
