Минсельхоз намерен запретить выгул сельскохозяйственной птицы
Ведомственное издание Россельхознадзора «Ветеринария и жизнь» сообщает, что Минсельхоз РФ разработал проект ветеринарных правил содержания сельскохозяйственной птицы, которые должны вступить в силу с 1 сентября 2025 года.
По новым правилам не допускается свободный выгул птицы на промышленных предприятиях, в средних и мелких хозяйствах, включая фермерские и частные подворья. Президент Росптицесоюза, академик РАН Владимир Фисинин считает введение запрета целесообразным и правильным с точки зрения биологической безопасности. При свободном выгуле домашняя птица может вступать в контакт с дикой, что повышает риск заноса на фермы и распространения зоонозов, добавил эксперт. Кроме того, возрастает травматизм кур: сильные особи подавляют слабых, что приводит к снижению поголовья примерно на 20% и снижению яйценоскости.
Советник руководителя Россельхознадзора Юлия Мелано считает, что бесклеточное содержание птиц на свободном выгуле спровоцировало множественные вспышки высокопатогенного гриппа в Европе. По данным ведомства, с начала года по 5 апреля в 22 европейских странах зарегистрировано 412 эпизоотических очагов.
Тем не менее отечественные производители органической продукции птицеводства высказывают опасения: запрет на свободный выгул станет препятствием для развития этого направления. По словам представителей Союза органического земледелия оно регулируется основным ГОСТ 33980-2016, где в пункте №6 прописаны правила содержания поголовья: свободный выгул, искусственное освещение не более 16 часов в день.
Владимир Фисинин не разделяет их позицию. Он заявил, что органическое производство по большей части зависит от питания птицы: в основе корма должно быть зерно, выращенное без применения химических средств защиты растений и минеральных удобрений.
Что еще предусмотрено в новых правилах?
- Нормы площади из расчета на одну голову и плотности посадки для кур, индеек, уток, гусей.
- Расстояние, отделяющее птичники от жилого сектора: для небольших хозяйств на 100 голов — не менее 10 метров, для предприятий на 1000 голов — не менее 500 метров.
- Наличие изолированного помещения для карантинирования, отдельных площадок для лечения птиц и диагностики при сомнительных симптомах, складирования и обеззараживания помета, оборудованных складов для хранения ветеринарных препаратов, кормов и подстилочного материала.
Правила содержат требования к содержанию и обработке помещений, дезинфекции, состоянию кормушек и поилок, нормы потребления воды и т.п.
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, изготавливала на выпускную квалификационную работу...
Добрый день! Возник вопрос о возможности и разрешения использования Е282 в мясной продукции...
Щека с лимфоузлами может входить в состав жирной свинины 10/90 или нет? является ли это...
Сосиски в целлюлозной оболочке Вицел, сардельки в череве. Иногда выходит рама в потеках....
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
Только я собрался курей заводить, чтобы бегали и слизняков склевывали, как во те раз. А академик из Росптицесоюза должен понимать, что если курица в частных владениях не бегает свободно, а сидит в курятнике - она начинает чаще болеть. Я понимаю, если это касалось бы только промышленных предприятий, но частные подворья тут при чем?