Независимый портал
для специалистов мясной индустрии
подписаться Вход / регистрация Войти

Во Владивосток поступила уругвайская баранина с остатками клозантела

logo

Интернет-издание ДВ-РОСС со ссылкой на «Интерфакс» сообщает, что сотрудники подведомственной Россельхознадзору Приморской межобластной ветеринарной лаборатории обнаружили остатки клозантела в партии уругвайской баранины.

Пробы импортного мяса были отобраны в рамках пограничного ветеринарного контроля на складе временного хранения во Владивостоке. Экспертиза партии весом 21,2 тонны проводилась в режиме усиленного лабораторного контроля продукции, поступающей от конкретной уругвайской компании-производителя.

Согласно протоколам Приморской МВЛ от 12 апреля, в пробах зафиксировано высокое содержание противопаразитарного препарата, и это не первое нарушение требований технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» и «О безопасности мяса и мясной продукции», допущенное экспортером.

После курса лечения клозантелом убой скота допускается не ранее чем через 28 дней. По всей видимости, поставщик не выдержал установленный срок. Данные о компании и партии товара, опасного для потребителей, отражены в АС «Веста» и переданы срочными донесениями в центральный аппарат и территориальные управления Россельхознадзора. Владельцу баранины будет отправлено информационное письмо с подробными результатами исследований.

1301
Блоги — Читаемое
все блоги

Новинки Останкино (ТМ "Папа Может", "Останкино", "Коровино") на выставке ПРОДЭКСПО 2026    ...

Бренд-шеф компании "Мираторг" Дмитрий Лазько рассказал Мясному Эксперту о новинках компании представленных на выставке "Продэкспо 2026" прошедшей...

Технологии для бизнеса. Микаэль Алиев, основатель компании «Профи Био»    ...

Приобрел журнал «ЧТИВО» (№ 9, 2025). Выпуск полностью посвящён кулинарии и ресторанам. В статье о том, как Микоян поднимал пищевую...

Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Маркировка Честный знак. Выбор интегратора

Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...

8
Lyal_chek
Lyal_chek
Копчение в стиле "Черный кабан"

ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени.   Фото снято в ноябре 2025...

2
Главный технолог
Главный технолог
Щетина остается на полутуши после обесволашивания

Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...

3
Павел пан
Павел пан
Термокамера КТД-500 черный металл, брать или нет?

Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...

2
Талалихум
Талалихум
Кульмбахская серия книг по убою и мясопереработке

Добрый вечер всем. Когда то писал письмо в ВНИИМП по данным книгам, которые они издавали, на...

1
Александр Невский
Александр Невский
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация