Предприятие из Кировской области выпустило более 150 кг сомнительной продукции
Информационный портал «Источник Онлайн» со ссылкой на пресс-службу территориального управления Россельхознадзора сообщает, что одно из мясоперерабатывающих предприятий в Советске (Кировская область) реализовало свиные субпродукты с искусственно пролонгированным сроком годности.
Некорректные сведения выявила мониторинговая группа при анализе данных, отраженных в компоненте «Меркурий» ФГИС «ВетИС».
26 февраля доверенное лицо предприятия оформило сопроводительные документы на 25,11 килограмма замороженной свиной печени, продлив срок ее годности на месяц. 11 марта был оформлен следующий производственный сертификат на 10,557 килограмма свиной печени со сроком годности, продленным на 37 дней. Тот же производитель изготовил 122 килограмма пельменей, использовав в качестве сырья для начинки свиные головы. Товары были отгружены для реализации в магазинах Советска.
За неоднократное нарушение ветеринарного законодательства 14 марта регистрация предприятия в информационной системе приостановлена на 70 дней.
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...
День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...