Курятину, зараженную сальмонеллами, изъяли из оборота в Псковской области
Информационное агентство RuNews24 сообщает, что в Псковской области обнаружена партия куриного мяса, зараженного сальмонеллами. Продукция произведена на местной птицефабрике.
Опасная для здоровья курица не попала на прилавки розничных магазинов благодаря оперативным действиям сотрудников Россельхознадзора. Информация о наличии патогенной микрофлоры, установленном в ходе государственного мониторинга, была своевременно распространена через информационную систему. Ее получили все участники цепочки поставок. Товар тут же изъяли из оборота.
Производителю объявлено предостережение.
Моделька куттера от компании Feleti (Республика Беларусь) на стенде фокус-выставки в рамках Форума Интекпром MEAT 2025. Ножи крутятся,...
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, изготавливала на выпускную квалификационную работу...
Добрый день! Возник вопрос о возможности и разрешения использования Е282 в мясной продукции...
Щека с лимфоузлами может входить в состав жирной свинины 10/90 или нет? является ли это...
Сосиски в целлюлозной оболочке Вицел, сардельки в череве. Иногда выходит рама в потеках....
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
