В 2023 году группа «Черкизово» увеличила объемы продаж курицы и свинины

logo

Как сообщает БКС Экспресс, в 2023 году ПАО «Группа „Черкизово”» реализовала 858,99 тысячи тонн мяса курицы, увеличив объем продаж на 18,1% в сравнении с 2022-м.

Большую роль сыграли вклад предприятий в Башкортостане и Челябинской области, вошедших в состав холдинга в конце 2022 года и перепрофилирование одной из площадок в Тамбовской области с индейки на курицу. Средняя цена реализации мяса бройлеров за год повысилась с 146,16 рубля до 164,21 рубля за килограмм (+12,4%).

В связи с реструктуризацией активов в Тамбовской области объем продаж индейки сократился с 75,04 тысячи тонн в 2022-м до 48,64 тысячи тонн в 2023 году (–35,2%). При этом средняя цена повысилась на 11,8%, до 226,71 рубля за килограмм.

Объем производства свинины в живом весе по итогам прошлого года вырос до 282,23 тысячи тонн против 238,69 тысячи тонн в 2022-м. Объем ее продаж внешним контрагентам увеличился со 129,14 тысячи тонн до 163,95 тысячи тонн (+27%). Солидный прирост — результат расширения мощностей в Оренбургской области. Средняя цена реализации товарных свиней за год повысилась со 110,95 рубля до 118,86 рубля за килограмм, свинины в полутушах — с 155,63 рубля до 166,77 рубля за килограмм, свиных отрубов — с 244,66 рубля до 260,94 рубля за килограмм.

Суммарный объем продаж продукции мясопереработки увеличился со 129,59 тысячи тонн до 139,41 тысячи тонн (+7,6%). Средняя цена реализации повысилась с 282,67 рубля до 295,47 рубля за килограмм (+4,5%).

1599
Как мясокомбинат продает себя по частям, не меняя собственника
Как мясокомбинат продает себя по частям, не меняя собственника
21 сентября '26 301 1
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 38-ю неделю (14–20 сентября 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 38-ю неделю (14–20 сентября 2026 г.)
21 сентября '26 237
Куттер как актив: почему при выборе оборудования важнее срок службы, чем цена покупки
Куттер как актив: почему при выборе оборудования важнее срок службы, чем цена покупки
16 сентября '26 411
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 37-ю неделю (7–13 сентября 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 37-ю неделю (7–13 сентября 2026 г.)
14 сентября '26 437
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 36-ю неделю (31 августа – 6 сентября 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 36-ю неделю (31 августа – 6 сентября 2026 г.)
07 сентября '26 684
«Феерия вкуса» на выставке «Агропродмаш-2026»
«Феерия вкуса» на выставке «Агропродмаш-2026»
09 сентября '26 642
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 35-ю неделю (24–30 августа 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 35-ю неделю (24–30 августа 2026 г.)
31 августа '26 707
Цена ошибки — миллионы рублей и тысячи животных: как ветеринары «Мираторга» обеспечивают биобезопасность в животноводстве
Цена ошибки — миллионы рублей и тысячи животных: как ветеринары «Мираторга» обеспечивают биобезопасность в животноводстве
28 августа '26 602
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 34-ю неделю (17–23 августа 2026 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 34-ю неделю (17–23 августа 2026 г.)
24 августа '26 1420
Блоги — Читаемое
все блоги

Итак, мы реализовали функционал, который позволит выбирать количество приходящих рассылок на ваш e-mail в неделю.   ШАГ 1. Для этого в...

Admin
Admin 20 августа '26
796 1

Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?

Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...

Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...

  В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...

Пути сработки шрота теста (остатки теста с пельменных аппаратов)

Добрый день, коллеги! В пельменном цехе образуются остатки теста, тесто со следами фаршей от...

9
Revtova
Revtova
Чертеж ротора на rex

Добрый день. Может у кого есть чертеж ротора на rex rvf 736. На 14 лопаток и на 16 лопаток...

10
Василий58
Василий58
Иньектор inject Star

Подскажите пожалуйста как работает оборудование данной фирмы,  плюсы и минусы!...

5
olgha
olgha
Инструкции для оператора колбасного шприца Handtmann

Доброго времени суток. В колбасном цехе демонстративно уволились операторы колбасных шприцев....

24
Vasiliy57
Vasiliy57
Bizerba A400

Доброго времени суток. Bizerba A400 постоянно выдает ошибку 37. Никак не можем определить...

8
Агаси
Агаси
Много штрихкодов на этикетке. Как в них разобраться?

Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...

6
Главный технолог
Главный технолог
Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация