В 2023 году группа «Черкизово» увеличила объемы продаж курицы и свинины
Как сообщает БКС Экспресс, в 2023 году ПАО «Группа „Черкизово”» реализовала 858,99 тысячи тонн мяса курицы, увеличив объем продаж на 18,1% в сравнении с 2022-м.
Большую роль сыграли вклад предприятий в Башкортостане и Челябинской области, вошедших в состав холдинга в конце 2022 года и перепрофилирование одной из площадок в Тамбовской области с индейки на курицу. Средняя цена реализации мяса бройлеров за год повысилась с 146,16 рубля до 164,21 рубля за килограмм (+12,4%).
В связи с реструктуризацией активов в Тамбовской области объем продаж индейки сократился с 75,04 тысячи тонн в 2022-м до 48,64 тысячи тонн в 2023 году (–35,2%). При этом средняя цена повысилась на 11,8%, до 226,71 рубля за килограмм.
Объем производства свинины в живом весе по итогам прошлого года вырос до 282,23 тысячи тонн против 238,69 тысячи тонн в 2022-м. Объем ее продаж внешним контрагентам увеличился со 129,14 тысячи тонн до 163,95 тысячи тонн (+27%). Солидный прирост — результат расширения мощностей в Оренбургской области. Средняя цена реализации товарных свиней за год повысилась со 110,95 рубля до 118,86 рубля за килограмм, свинины в полутушах — с 155,63 рубля до 166,77 рубля за килограмм, свиных отрубов — с 244,66 рубля до 260,94 рубля за килограмм.
Суммарный объем продаж продукции мясопереработки увеличился со 129,59 тысячи тонн до 139,41 тысячи тонн (+7,6%). Средняя цена реализации повысилась с 282,67 рубля до 295,47 рубля за килограмм (+4,5%).
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Коллеги, поделитесь опытом. Может кто знает в чем причина образования данных черных точек. ...
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
Теперь я видел все. Фото утянул из тг-канала Околоритейл, где пишут, что фото сделано в...
„Иногда для того, чтобы хорошо видеть, необходимо именно отойти, а не приблизиться.“ — Максим...
Обращаюсь за помощью с таким вопросом. Можно разъяснить требования к отнесению говядины от...
Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...
