Россельхознадзор ввел ограничения в отношении ряда экспортеров

Пресс-служба центрального аппарата Россельхознадзора сообщает о временных ограничениях на отгрузку экспортных товаров некоторых предприятий, введенных в феврале из-за несоответствия продукции нормативам ветеринарного законодательства РФ и стран-импортеров.

В частности, в десяти пробах куриной грудки гриль, отобранных инспекторами ведомства на производстве АО «Омский бекон» (входит в структуру группы «ПРОДО»), при лабораторном исследовании обнаружено остаточное содержание офлоксацина в количестве от 564 до 688 мкг на килограмм. Это противомикробный препарат широкого спектра действия из группы фторхинолонов, которое применяют в бройлерном птицеводстве для лечения болезней бактериальной и микоплазменной этиологии Его наличие в готовой продукции недопустимо.

Ветеринарные препараты обнаружены в субпродуктах, выпущенных на двух площадках ОАО «Токарёвская птицефабрика» (входит в ГАП «Ресурс»). В сердцах бройлеров мясоптицекомбината «Инжавинский» (Тамбовская область) присутствовал диклазурил (4,9 мкг/кг) и динитрокарбанилид (4,3 мкг/кг). Режим усиленного лабораторного контроля введен в отношении куриной печени, произведенной на мясоптицекомбинате «Токарёвский» после обнаружения мадурамицина (11,4 мкг/кг, что в шесть раз превышает допустимую норму). 

Нарушение выявлено в ходе государственного мониторинга при исследовании образцов продукции животного происхождения в магазинах Брянской области. Регулярное поступление кокцидиостатиков в организм человека с пищей ведет к дисбактериозу, аллергическим реакциям и снижению иммунитета.

В Саратовской области Россельхознадзор выдал предупреждение ООО «Старинные рецепты». В полукопченой колбасе и сардельках, выпущенных предприятием, обнаружены шкурка птицы, мышечная и костная ткань, не заявленные при маркировке. Пробы отобраны в одном из заведений общественного питания.