В дома-интернаты Северной Осетии поступило просроченное куриное мясо

Пресс-служба Северо-Кавказского межрегионального управления Россельхознадзора сообщает, что в первой декаде февраля ведомство объявило предостережение индивидуальному предпринимателю из Северной Осетии – Алании, отгрузившему 8,7 тонны охлажденного мяса птицы с недостоверным сроком годности в дома-интернаты.

Нарушение требований технического регламента ЕАЭС «О безопасности пищевой продукции» и ветеринарных правил при оформлении эВСД выявила мониторинговая группа на основе анализа данных, отраженных в компоненте «Меркурий» ФГИС «ВетИС».

Партия охлажденного мяса птицы весом 8,7 тонны, выпущенная 24 января, поступила в оборот со сроком годности до 24 апреля 2024 года, тогда как по ГОСТ 31962-2013 он не должен превышать пяти суток. Документы для крестьянского (фермерского) хозяйства, индивидуального предпринимателя Риты Дамбеговой из Владикавказа в информационной системе оформлял ветеринарный врач Ирафской станции по борьбе с болезнями животных.

Информация о нарушении направлена в управление ветеринарии, а также министерство труда и социального развития Республики Северная Осетия – Алания.