В Башкирии подсчитаны потери поголовья от вспышки птичьего гриппа
На первом в 2024 году заседании комитета по аграрным вопросам, экологии и природопользованию Курултая Республики Башкортостан обсудили последствия вспышки высокопатогенного гриппа на самой крупной птицефабрике, сообщает интернет-издание «Правда ПФО».
Эпизоотический очаг в птицеводческом комплексе АО Птицефабрика „Башкирская”» группы компаний «Таврос» в селе Авдон Уфимского района был зарегистрирован на исходе первой декаде августа 2023 года. При его ликвидации уничтожено 3,25 млн кур, 18,25 млн яиц, 70 тонн мяса птицы и продукции его переработки. Потери поголовья составляют 25–27% общей численности птицы в Башкирии.
Предприятие было вынуждено на полгода остановить производство. В результате производство куриных яиц в республике сократилось сразу на 28,3%. Возобновление деятельности птицефабрики запланировано на февраль, доложил председатель государственного комитета по ветеринарии Республики Башкортостан Азат Зиганшин.
Моделька куттера от компании Feleti (Республика Беларусь) на стенде фокус-выставки в рамках Форума Интекпром MEAT 2025. Ножи крутятся,...
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Всем доброго времени суток. Срочно нужна ваша помошь. Камера двухрамная немецкая переделанная....
Здравствуйте, подскажите пожалуйста, изготавливала на выпускную квалификационную работу...
Добрый день! Возник вопрос о возможности и разрешения использования Е282 в мясной продукции...
Щека с лимфоузлами может входить в состав жирной свинины 10/90 или нет? является ли это...
Сосиски в целлюлозной оболочке Вицел, сардельки в череве. Иногда выходит рама в потеках....
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
