Великолукский мясокомбинат получил предостережение от Россельхознадзора

Портал Crispy News сообщает, что ОАО «Великолукский мясокомбинат» повторно получило предостережение от Россельхознадзора за некорректные сведения о составе продукции, указанные при маркировке.
Как показала лабораторная экспертиза, в вареной колбасе, выпущенной Великолукским комбинатом, присутствует ДНК рапса, а в сосисках «Детям» — 1,5% картофельного крахмала. Пробы были отобраны для исследования в одном из универсамов в Ленинградской области. Оба ингредиента растительного происхождения не были обозначены на этикетках.
Предыдущее предупреждение о недопустимости нарушений требований технических регламентов ЕАЭС было предъявлено ОАО «Великолукский мясокомбинат» в октябре после обнаружения крахмала в составе вареной колбасы ГОСТ.
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Олег Шевченко из "Мясопортала" прислал мне сегодня фотографии с нашей колбасной ул. Пермской из Москвы. Сначала я хотел объяснить это тем, что...
Можно ли верить лжецу? Автор Семен Разумов, специализирующийся на политических статьях, вдруг переквалифицировался в биохимика и...
Сначала я хотел помыть глаза с мылом, но потом решил свериться с календарем – на секунду у меня было ощущение, что я путешественник во времени....
Обращаюсь за помощью с таким вопросом. Можно разъяснить требования к отнесению говядины от...
Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...
Приветствую. Столкнулись с проблемами при разработке ТУ по документу ГОСТ р 51740-2016: ...
Управление по регулированию рынка Шанхая инициировало расследование в отношении владельцев 47...
Доброго времени суток коллеги. У меня вопрос по перосъемной машине. На заводе при...
В 2-3 миллиметрах от клипсы при нормальной набивке с верхней стороны образовываются маленькие...