СППК «Таха» открыл модульный убойный цех в Забайкальском крае

Читинское информационное агентство ZabNews со ссылкой на пресс-службу регионального правительства сообщает об открытии модульного убойного цеха сельскохозяйственного потребительского перерабатывающего кооператива «Таха» в селе Урдо-Ага Агинского района Забайкальского края.
Начальник отдела развития потребительской кооперации и продовольствия краевого Минсельхоза Елена Артемьева рассказала, что на создание специализированной площадки СПК «Таха» направил средства гранта в сумме 23 млн рублей. Пробный запуск состоялся в понедельник, 11 декабря. Испытания показали, что убойный цех с пропускной способностью 10 голов крупного рогатого скота в день готов к эксплуатации.
В 2024 году кооператив завершит проект, поддержанный государством. Будет проведена реконструкция здания под цех переработки сельскохозяйственной продукции. Оставшаяся часть гранта пойдет приобретение спецтранспорта, холодильного и технологического оборудования.
Фото: официальный портал Забайкальского края
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Коллеги, поделитесь опытом. Может кто знает в чем причина образования данных черных точек. ...
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
Теперь я видел все. Фото утянул из тг-канала Околоритейл, где пишут, что фото сделано в...
„Иногда для того, чтобы хорошо видеть, необходимо именно отойти, а не приблизиться.“ — Максим...
Обращаюсь за помощью с таким вопросом. Можно разъяснить требования к отнесению говядины от...
Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...