Продукция группы компаний «Ратимир» вошла в 100 лучших товаров России
Информационное агентство PrimaMedia сообщает, что четыре образца мясной продукции дальневосточной группы компаний «Ратимир» получили награды на федеральном этапе конкурса «100 лучших товаров России».
Лауреатами признаны сырокопченая полусухая колбаса «Пепперони» и чипсы из свинины, в числе дипломантов — детская линейка (колбаса и сосиски «Детские») и рубленые колбаски для гриля. Среди предложений, отмеченных наградами жюри, три новинки.
Детская линейка изготовлена из отборной говядины и свинины по специальному ГОСТу и рецептуре, разработанной Федерального научного центра пищевых систем им. В.М. Горбатова РАН. Оба изделия обогащены кальцием и йодом.
Почетный знак «Отличник качества» получил технолог колбасного цеха завода ООО «Ратимир» во Владивостоке Александр Варзегов.
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...
День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...