Мордовия: с помощью ФГИС «Меркурий» выявлено более 1000 нарушений - Мясной эксперт

Мордовия: с помощью ФГИС «Меркурий» выявлено более 1000 нарушений

logo

Пресс-служба территориального управления Россельхознадзора по Мордовии и Пензенской области сообщает о нарушениях при оформлении электронных ветеринарных сопроводительных документов на поставки мясной продукции, выявленных в 2023 году мониторинговой группой при анализе данных, отраженных в компоненте «Меркурий» ФГИС «ВетИС».

В частности, в октябре ветеринарный врач, уполномоченный на оформление эВСД для АО «Агрофирма „Октябрьская”» (Лямбирский район Республики Мордовия), не указал сведения о списании сырья при производстве 57,7 тонны продукции из мяса птицы. Соответственно, надзорное ведомство не смогло установить, из чего она изготовлена.

В ноябре ветеринарный врач, оказывающий аналогичные услуги саранскому ООО «Межрегиональная кейтеринговая компания», оформил эВСД на поставку 54,8 килограмма замороженной говядины со сроком годности более шести месяцев в четыре школы, допустив грубое нарушение требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011).

Реклама
ПрофиБио

В общей сложности с начала года в Мордовии выявлено 1009 нарушений при оформлении эВСД. Чаще всего они связаны незаконным перемещением подконтрольных продовольственных товаров: сертификацией продуктов с авансовыми датами выпуска или истекшим сроком годности, нарушением прослеживаемости цепочки поставок, некорректными данными о ее составе и т.п. Из общего количества нарушений 401 допущено ветеринарными врачами, 591 — уполномоченными лицами организаций и 17 — аттестованными специалистами.

По установленным фактам приостановлена регистрация 10 уполномоченных лиц и одного аттестованного специалиста в информационной системе «Ветис.Паспорт», объявлены 321 предупреждение ветеринарным врачам и 251 предостережение юридическим лицам, отправлено 23 письма в Минсельхозпрод Мордовии.

Реклама
Крист
Реклама
Термо
Реклама
Крист
Реклама
Термо
Реклама
Аромадон
Реклама
Крист
Реклама
Атлантис
Алтай: цифровая трансформация
Алтай: цифровая трансформация
12 марта '25 386
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 10-ю неделю (3–9 марта 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 10-ю неделю (3–9 марта 2025 г.)
10 марта '25 591
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 9-ю неделю (с 24 февраля по 2 марта 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 9-ю неделю (с 24 февраля по 2 марта 2025 г.)
03 марта '25 1077
Обзор самых заметных событий 2024 года. Часть II
Обзор самых заметных событий 2024 года. Часть II
28 февраля '25 1435 1
Обзор самых заметных событий 2024 года. Часть I
Обзор самых заметных событий 2024 года. Часть I
26 февраля '25 1479
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 8-ю неделю (17–23 февраля 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 8-ю неделю (17–23 февраля 2025 г.)
24 февраля '25 1851
На фундаменте космических технологий
На фундаменте космических технологий
21 февраля '25 2616 2
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 7-ю неделю (10–16 февраля 2025 г.)
Обзор новостей и событий мясопереработки и животноводства за 7-ю неделю (10–16 февраля 2025 г.)
17 февраля '25 1681
Взгляд специалиста на дизайн упаковки мяса и мясной гастрономии
Взгляд специалиста на дизайн упаковки мяса и мясной гастрономии
14 февраля '25 1971
Реклама
Моневак
Реклама
centralfoodtrade
Реклама
SSNAB
Реклама
КБ
Блоги — Читаемое
все блоги

  Так как в 15 минут выступления не уложиться со всем накопленным материалом, который я смог получить из литературных источников, то я...

Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...

Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...

Admin
Admin 17 декабря '24
10732 0

Олег Шевченко из "Мясопортала" прислал мне сегодня фотографии с нашей колбасной ул. Пермской из Москвы. Сначала я хотел объяснить это тем, что...

Можно ли верить лжецу?   Автор Семен Разумов, специализирующийся на политических статьях, вдруг переквалифицировался в биохимика и...

Реклама
Союзснаб
Черные точки при ферментации сырокопченой колбасы

Коллеги, поделитесь опытом. Может кто знает в чем причина образования данных черных точек. ...

17
dimka33811
dimka33811
Волчок: запуск без смазки или мяса. Заедание "насухую".

Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...

4
Главный технолог
Главный технолог
Тушенка со вкусом свинины и ДНК говядины за 7 рублей.

Теперь я видел все. Фото утянул из тг-канала Околоритейл, где пишут, что фото сделано в...

5
Главный технолог
Главный технолог
Применение антибиотиков в мясе - практика 1960-х годов в США и СССР.

„Иногда для того, чтобы хорошо видеть, необходимо именно отойти, а не приблизиться.“ —  Максим...

8
Главный технолог
Главный технолог
о требованиях ГОСТ к отнесению говядины от молодняка к тощей

Обращаюсь за помощью с таким вопросом. Можно разъяснить требования к отнесению говядины от...

2
Васильевна
Васильевна
Натуралка уходит? Сарделька падает! Что ждет рынок натуральной черевы в 2025?

Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...

4
Главный технолог
Реклама
unikons


Подписаться на новости
Спасибо за подписку!
Спасибо за подписку!
Вход в Личный Кабинет

Регистрация