«Дамате» полностью перешла на отечественное инкубационное яйцо индейки
Пресс-центр группы компаний «Дамате» сообщает, что индейководческие подразделения холдинга первыми в России отказались от импорта зарубежного племенного материала и вышли на полное самообеспечение инкубационным яйцом.
С выходом на плановую производственную мощность племенного репродуктора индейки в Тюменской области, запущенного в конце 2022 года, «Дамате» завершила системный и поэтапный переход на полную самообеспеченность инкубационным яйцом.
Группа компаний «Дамате» уже пять лет удерживает статус лидера подотрасли, возглавляет рейтинг Национальной ассоциации производителей индейки (НАПИ), созданной в мае 2021 года, входит в число крупнейших в Европе и вышла на 5-е место по объему производства этого вида птицы.
Суммарная проектная мощность индейководческих комплексов «Дамате» в Пензенской и Ростовской областях составляет 292 тысячи тонн в год, а ежегодная потребность в инкубационном яйце — порядка 30 млн штук.
На текущий момент индейководческий дивизион «Дамате» в двух регионах страны полностью обеспечивают три племенных репродуктора. Новый племенной репродуктор 2-го порядка в Тюменской области обеспечивает поставку 12 млн яиц в год, 11 млн штук поступает из Ростовской области, около 7000 штук — с партнерского предприятия.
Пока группа компаний «Дамате» — единственный российский производитель индейки, располагающий собственным родительским стадом: это ее ключевое конкурентное преимущество. Племенные репродукторы позволяют отказаться от импорта инкубационных яиц, оптимизировать схемы логистики, сократить сроки хранения. При транспортировке на короткие дистанции уменьшаются потери и повышается качество племенного материала, что дает максимальную выводимость птенцов. Расположение индейководческих активов в разных регионах снижает биологические риски.
Уважаемые коллеги, мы уже размещали такой пост, но, к сожалению, в...
27 марта в Сочи на конференции Пищёвка 3D ВМЯСО я рассказал про историю фальсификации мясопродуктов от древних времен до...
Обратил внимание, что последние пару недель повысился интерес отрасли к данным по динамике продаж готовой мясной продукции в ритейле за...
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Коллеги, поделитесь опытом. Может кто знает в чем причина образования данных черных точек. ...
Как я уже писал в статье про эксплуатацию и обслуживание оборудования в разрезе волчков:...
Теперь я видел все. Фото утянул из тг-канала Околоритейл, где пишут, что фото сделано в...
„Иногда для того, чтобы хорошо видеть, необходимо именно отойти, а не приблизиться.“ — Максим...
Обращаюсь за помощью с таким вопросом. Можно разъяснить требования к отнесению говядины от...
Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...
