Пресс-служба территориального управления Россельхознадзора по Мордовии и Пензенской области сообщает, что декларация о соответствии требованиям нормативных документов на три вида мясной продукции ООО «Каменский пищекомбинат» признана недействительной. Предприятию объявлено предостережение.
В понедельник, 13 ноября, группа специалистов, ответственная за системный мониторинг документов в разделе «Сервис регистрации деклараций о соответствии» (Росаккредитация) компонента «Веста» ФГИС «ВетИС», установила, что декларация на варено-копченые колбасы категории А («Чоризо», сервелат «Швейцарский» и «Москвичка») оформлена на основании протокола испытания, где отсутствовали данные об экспертизе на антибиотики. Речь идет о левомицетине, препаратах тетрациклиновой группы и бацитрацине.
В связи с нарушением требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) руководству Каменского пищекомбината в Пензенской области рекомендовано обеспечить проведение всех необходимых исследований.
