В карбонаде мясокомбината «Онежские деликатесы» обнаружили сальмонеллу

Агентство «КарелИнформ» со ссылкой на пресс-службу Североморского управления Россельхознадзора сообщает о прекращении действия декларации о соответствии требованиям пищевой безопасности на два вида продукции ООО «Петрозаводский мясоперерабатывающий комбинат „Онежские деликатесы”».
После обнаружения в пробах бактерий рода Salmonella уничтожена партия свиного карбонада. В полукопченой колбасе «Деревенская», выпущенной на известном в Карелии мясокомбинате, содержался кокцидиостатик динитрокарбанилид. Ветеринарный препарат попал в готовую продукцию из сырья, доставленного из другого региона. На сегодняшний день оно утилизировано.
Товары вернутся на полки магазинов только после контрольных испытаний. Внеплановую выездную проверку мясокомбината не согласовала прокуратура.
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Олег Шевченко из "Мясопортала" прислал мне сегодня фотографии с нашей колбасной ул. Пермской из Москвы. Сначала я хотел объяснить это тем, что...
Можно ли верить лжецу? Автор Семен Разумов, специализирующийся на политических статьях, вдруг переквалифицировался в биохимика и...
Сначала я хотел помыть глаза с мылом, но потом решил свериться с календарем – на секунду у меня было ощущение, что я путешественник во времени....
Обращаюсь за помощью с таким вопросом. Можно разъяснить требования к отнесению говядины от...
Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...
Приветствую. Столкнулись с проблемами при разработке ТУ по документу ГОСТ р 51740-2016: ...
Управление по регулированию рынка Шанхая инициировало расследование в отношении владельцев 47...
Доброго времени суток коллеги. У меня вопрос по перосъемной машине. На заводе при...
В 2-3 миллиметрах от клипсы при нормальной набивке с верхней стороны образовываются маленькие...