Ижевский производитель изготовил более 100 кг пельменей из 20 кг свинины
Информационное агентство Udm-info сообщает, что индивидуальный предприниматель из Ижевска оформила в ФГИС «Меркурий» производство 100,4 килограмма пельменей «Свиные» из 20 килограммов котлетного фарша.
Партия продукции из нелогичного объема сырья была обнаружена при анализе транзакции ИП Филимонова А.В. по реализации партии полуфабрикатов предприятию оптовой торговли — ООО «Хладопродукт».
По данным управления Россельхознадзора республики, за месяц 120 из 500 ветеринарных сопроводительных документов были оформлены с нарушениями требований в отношении сроков годности и объемов сырья.
Замки, рыцари, доспехи? Случайность или общеотраслевой тренд?
Адаптировать аутентичный продукт под реалии современного мясоперерабатывающего предприятия — задача нетривиальная. Еще сложнее при этом не...
Автор материала – Ирина Правская, руководитель направления разработки «Константа ИТ» Материал подготовлен совместно с партнером комьюнити по...
В пятницу, 20 марта 2026 года прошел форум АПК 360, где принимало участие много именитых и известных отраслевых деятелей и...
Материал подготовлен совместно с комьюнити Digital4food и Ириной Правской, руководителем направления разработки «Константа ИТ» И вот момент...
День добрый! Вопрос не срочной, но технологический) На завод поступила добавка на...
Коллеги цифровизаторы-интеграторы, айтишники и все умеющие отличать штрих-коды от...
Уважаемые коллеги здравствуйте. скажите пожалуйста кто уже подал заявку на участие в пилотном...
ну или креазот и деготь вам на стол для вашей печени. Фото снято в ноябре 2025...
Здравствуйте. Остаётся щетина после обесволашивания. Пробовали увеличение циклов, замену бил,...
Здравствуйте, уважаемые! Посоветуйте, пожалуйста. Предлагают по 80000 рублей две термокамеры...