В продукции мясокомбината «Ромкор» обнаружен антибиотик

Пресс-служба центрального аппарата Россельхознадзора сообщает об обнаружении бензилпенициллина в свинине, выпущенной МПК «Ромкор» в Еманжелинске (Челябинская область).
Наличие лекарственного препарата установлено при экспертизе сырья (замороженной бескостной лопатки категории А) в лаборатории Всероссийского государственного центра качества и стандартизации лекарственных средств для животных и кормов (ФГБУ ВГНКИ). Вес партии, отгруженной 25 июля и хранившейся на складе индивидуального предпринимателя в Южноуральске, составил почти 8,2 тонны.
За нарушение требований технического регламента Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС021/2011) 15 сентября Россельхознадзор признало недействительной декларацию на полуфабрикаты мясные и из мяса птицы кусковые (охлажденные, подмороженные и замороженные), полученную ООО «МПК „Ромкор”». Территориальное управление устанавливает источник попадания антибиотика в свинину.
Производителю и владельцу продукции объявлены предостережения. МПК «Ромкор» рекомендовано в кратчайшие сроки устранить нарушения; усилить контроль качества на предприятии, провести самостоятельное расследование и передать информацию о количественном остатке небезопасной для потребителя продукции в территориальное управление Россельхознадзора по Челябинской и Курганской областям.
Была на выставке Продэкспо 2025. В этом году была очень интересная выставка - очень яркая. На все деньги Столько колбасы в одном месте...
Начали работать над обновление программного обеспечения портала Мясной Эксперт. Обновим php и все движки до последних версий, отсечем...
Олег Шевченко из "Мясопортала" прислал мне сегодня фотографии с нашей колбасной ул. Пермской из Москвы. Сначала я хотел объяснить это тем, что...
Можно ли верить лжецу? Автор Семен Разумов, специализирующийся на политических статьях, вдруг переквалифицировался в биохимика и...
Сначала я хотел помыть глаза с мылом, но потом решил свериться с календарем – на секунду у меня было ощущение, что я путешественник во времени....
Обращаюсь за помощью с таким вопросом. Можно разъяснить требования к отнесению говядины от...
Итак, ко мне поступает информация, что рынок кишечной оболочки России очень сильно упал, а это...
Приветствую. Столкнулись с проблемами при разработке ТУ по документу ГОСТ р 51740-2016: ...
Управление по регулированию рынка Шанхая инициировало расследование в отношении владельцев 47...
Доброго времени суток коллеги. У меня вопрос по перосъемной машине. На заводе при...
В 2-3 миллиметрах от клипсы при нормальной набивке с верхней стороны образовываются маленькие...