Информационное агентство «Тульские новости» со ссылкой на пресс-службу регионального управления Россельхознадзора сообщает, что в полуфабрикатах из куриного мяса и свинины, выпущенных ООО «Тульский мясокомбинат» обнаружены сальмонеллы.
Зараженная продукция выявлена в ходе контрольной проверки предприятия. Наличие патогенной микрофлоры установили специалисты специализированной лаборатории тульского филиала Федерального центра охраны здоровья животных (ВНИИЗЖ).
В перечне фигурируют фаршированные охлажденные котлеты из мяса бройлеров «Куриные» и «По-киевски», а также котлеты «По-тульски» из свинины. Производителю объявлено предостережение.
